Bof. La moitiĂ© des secondi n'Ă©taient pas disponibles, sans proposer d'alternative. La pizza avait quelques dĂ©fauts artisanaux : le fond avait des trous et la pĂąte n'Ă©tait pas cuite sur le dessus parce qu'il y avait trop de sauce. La pizza Marinara, en particulier, Ă©tait une vraie dĂ©ception : les anchois frais Ă©taient proposĂ©s, mais les anchois avaient dĂ©jĂ passĂ© plusieurs jours dans une marinade au vinaigre, ce qui donnait Ă toute la pizza un goĂ»t acide dĂ©goĂ»tant. Du poisson pĂȘchĂ© il y a quelques jours et conservĂ© dans du vinaigre, ce n'est pas frais !
Les melanzane et le vin rouge des Pouilles étaient bons.