En dĂ©placement pour le travail, une premiĂšre expĂ©rience ratĂ©e la semaine passĂ©e dans une enseigne concurrente situĂ©e Ă deux pas, jâai voulu essayer Del Arte oĂč je nâĂ©tais encore jamais allĂ©.
Jâai pris une escalope avec des pĂątes : simple et efficace, concernant ce point je nâai rien Ă redire, un plat bon et abordable.
LĂ oĂč ça se complique, câest sĂ»r un petit dĂ©tail qui sâest glissĂ© dans mon repas, je cite : « vous souhaitez de lâeau plate ou gazeuse? » question banale et classique, naturellement je demande de lâeau plate, qui arrive dans une bouteille en verre, plutĂŽt apprĂ©ciable.
Vient le moment de lâaddition : 4.90⏠pour 1 litre dâeau. Assez surpris je demande une explication, simplement car jâentendais par « eau plate » de lâeau du robinet, qui dans dâautres restaurants nâest jamais facturĂ©e.
La rĂ©ponse qui va mâĂȘtre donnĂ©e par lĂ responsable de salle est la seule justification Ă ma note 1 Ă©toile, sans quoi je nâaurais peut ĂȘtre mĂȘme pas laissĂ© dâavis :
« nous ne faisons pas les prix, si ça ne vous va pas vous nâavez quâĂ Ă©crire Ă lâenseigne (Del Arte) » assez surpris du ton trĂšs sec de cette phrase, je rĂ©ponds que je ne suis pas lĂ pour faire dâhistoire, simplement pour leur faire comprendre que facturer un tel prix pour 1L dâeau mâa surpris.
RĂ©ponse suivante : « si vous nâĂȘtes pas content Ă©crivez Ă Macron pour quâil baisse les taxes comme ça lâeau sera moins chĂšre »
ChoquĂ© par cette rĂ©ponse non commerçante au possible, je paye mon addition, et bien sĂ»r, je demande Ă cette sympathique personne de me laisser partir avec le reste de lâeau non consommĂ©e, histoire de ne pas gaspiller !
Je ne reviendrai sans doute pas chez vous, dommage, pensez Ă revoir la maniĂšre dont vous parlez Ă vos clients.