Nous connaissiez déjà la chaîne Big Mamma et sa trattoria lyonnaise Carmelo, nous avons donc voulu tester son équivalent bordelais. Le cadre est toujours aussi superbe, les salles sont bien décorées, le bar à l’étage vaut le coup d’œil ! Côté plat, on retrouve bien l’empreinte Big Mamma, je vous conseille d’ailleurs les délicieuses pâtes à la truffe servies dans un poêlon, je ne m’en lasserai jamais !
Côté service, c’était plus compliqué (lent et vin servi à température ambiante), mais pas non plus de quoi gâcher l’expérience. Pensez bien à réserver ;-)