Restaurant Chez Bartolo

"Excellent et de qualité ! Produits de qualité, pizza excellente. Prix élevés (env 20 euros pour une pizza et 10 euros pour un dessert)"

"Rien à redire Ingrédients frais. Cuisine bonne faite minute. Seul bémol une serveuse ne parlant quasiment que l'italien ."

"Pizza correcte mais vraiment pas la meilleure de Paris maintenant. La pâte est bonne mais pas assez fine et pas bcp d'ingredients sur ma pizza. Service plutot sympa."

"Excellent restaurant ! Les nouveaux propriétaires ainsi que le nouveau chef en ont fait un endroit incontournable dans le 6e. Sa belle décoration et sa terrasse en font un lieu très chaleureux avec une cuisine délicieuse. Idéal entre amis ou pour un déjeuner professionnel."

"Super expérience ! Une cuisine de qualité, des assiettes généreuses, un service agréable et pro, le tout dans un cadre à la déco raffinée. Nous avons enfin pu déguster un bon tiramisu ! La terrasse est spacieuse et au calme, si rare à trouver dans Paris."

"J’ai découvert se restaurant un peu par hasard et j’y retournerai. Les pâtes sont très bonnes, les assiettes généreuses et la terrasse très joliment aménagée et très agréable pour un déjeuner en extérieur. Belle adresse!"

"Je venais il y a 25 ans déjà, même si la déco a changé, c'est toujours aussi bon"

"Je peux discuter avec le jeune homme qui été en salle, un garçon très gentil et professionnel, je adoré... mais, assez chère quand même. Sinon le cadre été très agréable."

"Une très belle découverte ! J ai aimé le quartier, les pâtes au gorgonzola, avec noix et poire, le vin rouge que nous a conseillé le serveur, l’ambiance et ... surtout la qualité du service avec une note ++ pour l’attention et la disponibilité malgré le monde. Côté bruit, on va dire que l’endroit est très joyeux... quand à L addition, si elle n’est pas légère, elle reste digeste au vu du bon moment passé."

"Le rapport qualité prix est déplorable ! Une pizza sèche car quasiment aucun ingrédient dessus (ah bah non la sauce tomate ça coûte trop cher hein), petite, et surtout le clou du spectacle... La burrata découpée ! Cela m'a fendu le cœur, quand je commande une pizza burrata je la veux en entier sur le dessus 😢 Bref j'ai payé 18€ pour manger de la roquette"

"C’est la plus ancienne pizzeria de Paris. Rénovée avec goût ce restaurant propose de bons classiques de la cuisine Italienne. Délicieusement situé à quelques pas de la place Saint Sulpice dans un environnement piétonnier qui ravira. Le service est toujours prévenant et efficace. Une mention spéciale pour le pain pâte à pizza, un vrai régal."

"Très bon restaurant. Nous y avons été en famille 2 adultes 2 enfants. Pizzas délicieuses et excellent dessert. Personnel très agréable et patronne très très sympa."

"Très joli restaurant dans une rue presque piétonne ce qui lui rajoute du charme. Un service impeccable et très agréable avec des serveurs aux petits soins et à l’écoute. Une décoration qui rappelle les vacances en Italie surtout lors de l’arrivée des plats. J’y retournerai pour goûter les pizzas"

"Un excellent restaurant de quartier. Les prix y sont certes quelque peu élevés mais à la hauteur de la qualité de la cuisine. Le menu du midi en semaine est un excellent rapport qualité prix. A tester si vous cherchez un bon italien dans le quartier de Saint Germain des prés !"

"Excellent restaurant italien idéalement situé dans un quartier très sympa et une rue très mignonne, la rue des canettes. Nous y retournerons sans aucun doute car nous avons eu du mal à choisir ! Seul bémol : le serveur qui nous a débarrassé notre plat alors que nous avions encore la bouche pleine…"

"Rares sont les pizzerias qui peuvent se dire vraiment italiennes. Et bien là, c'est le cas ! Dans le renfoncement de la rue des canettes se trouve une pizzeria où quand vous rentrer vous êtes transportés à Naples. L'accueil y est chaleureux, le décor à la fois moderne et traditionnel avec des vieilles photos, les plats sont copieux et traditionnels notamment les pizzas d'une rare qualité (jambon truffé ...). A noter que vous avez des serviettes en tissus, ce qui est devenu très rare. L'addition est un peu élevée mais reste correcte pour le quartier."

"C’est bon, mais c’est un peu cher pour ce que c’est. Les vins sont de qualité, les pâtes un peu moins… Le personnel est très agréable l’ambiance est très sympathique, mais ça manque d’exactitude et de passion dans la préparation des plats. Nous étions quatre, et nous sommes repartis rassasiés mais pas enchantés."

"Très très bonne pizzeria à Paris, la garniture et la pâte font vraiment un cocktail explosif en bouche. À consommer sans modération"

"Bon resto italien dans la rue des canettes Les pizzas sont bonnes et le service souriant."

"On m’a recommandé de venir ici en disant que c’est une institution ! Je confirme, les pâtes et les pizzas sont excellentes ❤️"

"5 étoiles pour le service. Les plats sont bons mais ne sont pas transcendants. La pizza à la burratta était très généreuse, les pâtes au citron : trop de goût de crème. Ça reste un bon restaurant mais un peu élevé pour les plats. Bon emplacement du restaurant !"

"Excellent restaurant. Le restaurant a tellement de succès que nous avons eu du mal à avoir une table en cette période estivale ! Malgré tout, le personnel a su nous servir après 22h. Je recommande vivement"

"Le déco du resto est magnifique à l’ambiance intime (bien que tables un peu serrées). On y mange bien ! Les garnitures des pizzas sont généreuses, mais les prix des entrées et des desserts plutôt élevés.. Les serveurs sont souriants, mais le service très lente pour l’équipe aussi nombreuse ! (quasi 1h entre l’entrée et le plat), dommage."

"Super dîner hier soir Chez Bartolo. Les pizzas et les pâtes sont délicieuses, petit hic les pâtes sont servies en petite portion (bon ça laisse de la place pour le dessert). L’accueil irréprochable et l’ambiance super sympa ! Petit point négatif Ils ne faisaient pas le cocktail que je voulais absolument (qui était sur la carte mais apparemment pas disponible pour ce soir)"

"Nous avons tenté de déjeuner ici auj 13h, quand il faisait un temps superbe et doux, pour profiter du soleil sur leurs tables dehors. Le serveur est arrivé en nous disant qu’il nous invitait à nous installer à l’intérieur. Nous avons dit qu’au contraire nous étions très heureux du beau soleil et que nous préférions les places dehors, alors le serveur a répondu sur un ton extrêmement désagréable « vous voyez je suis en chemise légère donc je n’ai pas envie de sortir servir des gens ». J’étais estomaquée, s’ils ne veulent pas servir des gens sur le trottoir ils ne sortent pas leurs tables dehors? Bref, le type même de serveur aigri et insupportable qui fait que les gens détestent les serveurs parisiens. Changez de métier si vous n’aimez pas les gens :)"

"Arrivés à 2 hier soir , nous commandons une salade d endive gorgonzola /et 2 pizzas 4 saisons ;le serveur nous apporte 2 pizzas au gorgonzola en directe!!! Et pas de salade et pas de pizza 4 saisons ; au final il nous rapporte 1 mini 4 saisons /nous avons payé 90 euros à 2 avec 1 pichet de vin rouge … Arnaque et négligence ?? Quel dommage un si joli endroit mythique de la rue des Canettes … tout fout le camp … t m"

"Très beau cadre, restaurant propre et bon service. Les plats étaient également bons. La carte est minimaliste mais très intéressante. A refaire!"

"J’enlève 3 étoiles, non pas pour la cuisine mais pour l’accueil, le service et l’hygiène. Équipe peu souriante, 1 plat servi avec la moitié des ingrédients, puis ramené entier 30 minutes plus tard alors que nous avions presque fini les autres plats… des carafes d’eau qui goûtent encore le vin, un bout d’émail retrouvé dans l’assiette. Les plats sont bons mais pas au niveau d’un institution si mythique. On trouve facilement de très bons italiens accueillant dans le quartier, sûrement des meilleures options !"

"Bon choix de plats italiens et de pizzas originales et copieuses. Personnel accueillant et souriant. Nous recommandons"

"15/20 Voilà des années et des années que je passe devant ce restaurant sans pourtant jamais en avoir poussé la porte, mais c'est désormais chose faite et bien m'en a pris ! Ce petit restaurant italien qui revendique d'être depuis 1950 la plus ancienne pizzeria de Paris est une pépite ✨ Le lieu a été entièrement refait par la nouvelle équipe qui l'a repris il y a quelques années et offre un cadre contemporain avec néanmoins, une certaine patine très agréable. La cuisine ouverte est plutôt rassurante pour l'hygiène, le lieu est propre et les tables bien dressées, confortables sans être trop serrées. La carte est relativement traditionnelle, napolitaine nous dirons, et les prix corrects au regard de la cuisine proposée. On se régale en effet des généreuses pizzas cuites dans un vrai four alimenté par de vraies bûches de bois (et non des granules comme souvent) et les pâtes sont délicieusement gourmandes comme par exemple, ces excellentes linguine vongole e bottarga. Attention d'ailleurs à ne pas avoir les yeux plus grands que le ventre, car en entrées, la planche de très bonnes charcuteries italiennes à partager ou les antipasti de légumes marinés font leur travail et calent bien l'estomac 😋 Le service est parfait (oui, oui 🤗), très efficace et d'une grande gentillesse, vraiment aux petits soins, alors que c'est pourtant bondé. Merci notamment à David et Katia d'avoir été si attentionnés avec notre grande tablée bruyante et désordonnée 😆 N'hésitez-pas à réserver Chez Bartolo qui est une adresse de référence dans ce quartier de culture et de fête particulièrement fréquenté 👍🏻"

"Bon accueil, endroit riche d'histoire, belles et bonnes pizzas !"

"Pizzas délicieuses. Il n'y a pas trop de choix à la carte mais je crois que c'est pour offrir la meilleure qualité aux clients ! Mon fils a pris des raviolis avec une sauce aux truffes, c'était divin. Service excellent et rapide, la serveuse qui s'est occupé de nous était vraiment super efficace et très sympa. Merci 😁"

"Cadre agréable et bon emplacement du restaurant ! En revanche, le service laisse à désirer. En effet, un accueil froid, pas de bonjour ni de sourire. De plus, pendant notre service, la serveuse a littéralement fait tomber une partie du fromage de la pizza par terre et nous l’a servi tel quel. Les plats sont basiques et les desserts trop chers."

"Excellentes ravioles aux truffes, un régal. En revanche c'est un peu cher, même pour le quartier. Service très rapide et serveuse agréable. Nous sommes arrivées tôt, mais dès que la salle se remplie, c'est très très bruyant."

"Excellentes linguine au citron, al dente juste comme il faut. Les pizzas des enfants étaient de vraies pizzas napolitaines, c'est assez rare pour être remarqué. Je ne peux mets pas 5 étoiles à cause du prix, que je trouve un peu élevé, mais pour ce qui de la qualité de la cuisine : au top !"

"Service efficace, soigné et sympathique ! La formule midi à 17,50€ est top, avec des plats copieux et savoureux (les pâtes carbonara du mercredi sont exceptionnelles) Un vrai régal de déjeuner en terrasse avec ce beau temps!"

"Un super restaurant italien. Le service est parfait. Que cela soit les pâtes ou les pizza, on ne peut pas être déçu. Le point négatif c'est qu'il y a beaucoup de monde (un peu bruyant), il faut donc penser à réserver. La crème brûlée à la pistache est vraiment une très bonne surprise."

"Nous sommes passés devant par tout hasard, la devanture ne payait pas de mine et pourtant c’était une véritable bonne trouvaille. Une cuisine délicieuse avec une équipe très sympathique aux petits soins. Tout avait l’air excellent. La pizza est faite devant nous et nous nous sommes régalés. Merci beaucoup à toute l’équipe 🙌"

"Restaurant italien très agréable, cadre chaleureux, tout le personnel est au petit soin pour passer un très bon moment, les pizzas sont garnies de produits de haute qualité, un délice. Merci à Matt notre serveur."

"A 4 en famille un dimanche 25 décembre. Pas mal. Prix correct notamment l'assiette de jambon. Cadre pas mal. Juste service un peu amateur mais il faut bien débuter un jour et on était dimanche. On a passé un bon moment et c'est l'essentiel."

"Nous avons passé le Réveillon de nouvel an à 4 dans ce bon restaurant italien. Les pizzas sont bonnes. Les linguines Vongole étaient correct cependant il n’y avait pas assez de palourdes par rapport au prix de ce plat. Je recommande la profiterole en dessert assez copieuse, bon rapport qualité-prix !"

"Merci beaucoup aux serveurs qui ont été parfaits ce soir. Disponibles, attentionnés et sympathiques, ils ont rendu notre dîner des plus agréables. Cadre cosy avec une jolie déco, pas trop bruyant et de l’espace entre chaque table."

"Parfait ! J’ai réservé pour mon anniversaire pour 8 personnes, ils ont bien réservé une table, des plats succulents pour végétariens aussi ! Je conseil fortement ! Ps réservez à l’avance !"

"On a pris des gnocchis et des pâtes, c etait très bon, rien à dire. En dessert la profiterole géante, délicieuse. En plus le serveur était sympa sans être trop insistant. Je recommande."

"Excellente soirée chez Bartolo Pizza délicieuse et ambiance très cosy. Je recommande"

"Superbe endroit, dans son jus, un accueil digne de l’Italie. Une carte vraiment complète, une décoration de très bon goût, et le service n’est pas en reste! Le meilleur reste évidemment dans l’assiette, qu’il s’agisse de la pizza napolitaine ou des pâtes, la qualité est là, la quantité aussi, comme la présentation. Un restaurant qui vaut le détour, pour un prix très raisonnable. Je recommande !!"

"À la suite d'un accueil un peu complexe car un seul serveur dans le jus pour le resto nous avons pu déguster de délicieuses pizzas dans un cadre très chaleureux. Je recommande si vous voulez un bon restaurant italien sur Paris."

"Excellent acceuil! Les plats étaient très bons! Y compris les cocktails! Le cadre est très beau et très intimiste! Prévoir une réservation car le lieu est petit et complet!"

"Le cadre magnifique, le service impeccable a l'écoute du client merci Alexandre et le barman qui nous a fait un sprintz limoncello super bon. Les pâtes sont un délice linguine et tagliatelle a tombé parterre. le café gourmand est excellent. Service impeccable. Nous reviendrons pour goûter au pizza."

"Super restaurant et service topissime !! Nourriture délicieuse, je recommande la pizza burratta : des produits très frais et qui ont du goût ! Un service impeccable, serveuse très serviable et souriante aux petits soin avec ses clients. Moment très agréable passé chez Bartolo ! Nous y retournerons sans hésiter"

"Pizzas et service excellents ! Nous avons été témoins de clients à la table d’à côté très irrespectueux envers la serveuse, pourtant très gentille et souriante. Merci à elle pour l’excellent service lors de notre venue."

"Adresse recommandé par des amis qui n’a pas manqué de goût et d’authenticité. Les cocktails sont bon et équilibré. Je vous recommande fortement les pizzas avec sa pâte généreuse et avec du goût!! Pour les amateurs de bonne pizza cet endroit et fait pour vous!! Je recommande fortement cette adresse 😁"

"Excellent repas italien, on s'est vraiment régalés autant le plat que le désert. Ambiance un peu bon chic bon genre avec de la musique classique. Serveuse très gentille."

"Bonne expérience. Excellent accueil. Excellente cuisine. Petit bémol, les plats sont un peu trop copieux (ce qui est rare), mais qui rend l'après-repas un peu difficile."

"Très bonne pizza ainsi que le vin"

"Une cuisine italienne délicieuse dans un cadre magnifique. Une ambiance sympa et des serveurs aux petits soins. C’est une adresse que je fréquente régulièrement quand des amis sont de passage à Paris et je n’ai jamais été déçue !"

"Merci, nous avons passé un excellent moment! Nos plats et desserts étaient pleins de saveurs, pouvoir déjeuner au calme en terrasse était parfait, et le service impeccable. Nous reviendrons avec grand plaisir!"

"J'avais mis 5* l'année dernière. Nous sommes retournés récemment dans ce restaurant, et nous avons été très déçus. L'équipe semble avoir changé, les prix ont augmenté, la pizza était plus petite et la qualité semble avoir globalement baissé. Nous pensions que c'était une valeur sûre, dommage !"

"Sur recommandation d’un membre de la famille nous avons testé ce restaurant et nous sommes satisfaits ambiance chic nous avons adoré leurs cocktails qui sont délicieux sans oublier leur savoureuse pizza au feu de bois"

"Une institution à st germain des prés, les pizzas sont délicieuses et tous les produits sont frais."

"Excellente table Nous nous sommes régalés des pizzas et pâtes Délicieuse pavlova en dessert On y retournera certainement"

"Lieu très agréable, dans une petite rue nous avons passer un agréable déjeuner. Seul bémol, la table qui n'a pas été laver après d'autre personne... les prix sont corrects sauf... pizza burrata a 22€ et ice tea à 6€.... mais de qualité!"

"Joli restaurant, la cuisine est délicieuse. Par contre, si vous êtes dans la salle, il fait une chaleur, pas de clim dommage"

"Très bon moment passé Chez Bartolo ! Nous avons apprécié la qualité des produits et les cocktails réussis."

"Ma pizzeria préférée de tout Paris ! Incroyablement bonnes, emplacement idéal, service agréable."

"2 ans que nous venons régulièrement dans cet excellent restaurant Italien. L’accueil, le service, la qualité des plats / cocktails / vins sont toujours au rendez-vous ! En couple, en famille ou entre amis, nous passons toujours de délicieux moments. Mention spéciale pour les Tagliatelle Paglia e Fieno. Merci à David et à toute l’équipe."

"Le lieu est soigneusement décoré. Le personnel est accueillant et aux petits soins avec vous. La cuisine est bonne mais pas au point de justifier le prix."

"Un vrai régal pour les papilles que ce soit les pâtes ou la pizza Le vin conseillé par la serveuse était également délicieux Merci beaucoup"

"Excellent restaurant, le repas est copieux et de bonne qualité, je me suis régalé. La décoration est authentique et nous pouvons facilement nous imaginer en Italie. Cependant les prix sont très peu abordable voir même très chère, si vous avez les moyens, par exemple le Spritz est à 12€ !!(prix typique parisien). Seul bémol le serveur est très peu agréable voir même aigri c’est pour cela que je ne met que 4 étoiles."

"Que dire de ce restaurant si ce n’est qu’il est exceptionnel. Du cadre à la délicieuse cuisine italienne, rien ne peut vous décevoir. Les saveurs y sont originales mais tellement maîtrisées. Mention très spéciale à la crème brûlée à la pistache dont je suis tombé amoureux."

"Superbe expérience, les plats sont variés et délicieux, le service rapide et très agréable ! Sans parler de la décoration et l’ambiance du lieu qui était magnifique! Je recommande vivement :)"

"Très bon service, malgré une arrivée tardive nous avons quand même été servis des plats excellents."

"Restaurant très sympa avec une cuisine de qualité. Les pizzas sont très bonnes. Des approximations au niveau du service en revanche mais je pense que ça tenait plus à notre serveur ; les autres avaient l’air de mieux gérer leurs tables."

"Les prix sont un peu chers mais c'est vraiment délicieux. La pizza carbonara est incroyable, la serveuse que nous avons eu était très bien. Nous avons beaucoup aimé."

"La première pizzeria de Paris a gardé toute sa superbe ! Les pizzas sont délicieuses et faites devant vous avec de super produits ! Et le cadre... on vous laisse découvrir ça parce que ça vaut le coup d'œil"

"Les assiettes sont bien remplies, idéal pour découvrir les spécialités napolitaines en groupe 😀 Pensez à réserver !"

"Parfait, sûrement mon meilleur restaurant italien ! Loin des clichés, la cuisine est savoureuse, le service très accueillant, je recommande."

"On se regale à chaque fois ! Cuisine de qualitée et savoureuse. Les portions sont très bien et le carde est top. Gros coup de cœur pour la burrata de 300g et les ravioles à la truffe noire 😋"

"Le restaurant propose un service à 22h mais n’est pas capable de l’assumer en entier. Nous sommes poussés vers la sortie à partir de 23h, on ne nous préviens pas que la cuisine ferme à cette heure là et les serveurs sont désagréables en prime ! À éviter, en tout cas le soir :)"

"La pizza Quattro Stagioni (4 saisons) et la Calzone étaient super bonnes ! La pâte à pizza est savoureuse ! A notre demande, la serveuse a bien voulu nous offrir un digestif pour nos 1 an de mariage, c'était appréciable ! Un poil déçu du service : parce que nous avons pris qu'un 50cl de vin rouge et l'un des moins chers, nous n'avons pas eu le droit au service du vin, on nous a posé le pichet à table, sans goûter et sans nous servir. Mais c'est vraiment pas grave, pas de quoi en faire un plat et fuir ce super restau ! Nous reviendrons c'est certain ;)"

"Réservation pour un dîner. Réservation faite d'après ce qui est affiché au menu sur le site internet. Sur place malheureusement la la carte proposée est différente ce qui est fort dommage car la réservation était faite dans ce lieu pour un plat particulier. Lorsque j interroge la serveuse savoir si c'est possible d'avoir le plat proposé sur le menu du site on me réponds non. Il serait peut-être bien du coup de s'assurer que ce qui est proposé sur place correspond à ce que vous publiez ! Pour le reste... La pizza à la truffe est bonne mais pauvre en truffe ! Riche en champignons mais quand on connaît les prix de l'un et de l'autre... le plat de pâte était bien exécuté, cuisson parfaite des pâtes. La milanaise était selon mon convive la meilleure de sa vie. La crème brûlée pistache ne laissera pas un souvenir exceptionnel ! Appareil collé qui manque d'onctuosité goût pistache assez industriel."

"La pizza à la truffe est délicieuse vraiment foncez ! Le soir ou nous y étions il y avait pas mal de bruit, ce pourquoi j'ai mis 4 étoiles sur 5 pour l'ambiance, on devait parler fort pour s'entendre mais sinon c'est très cool, le restaurant est beau. Le seul bémol : le serveur que l'on a eu, je ne vais pas citer son nom même si je l'ai.. Il a refusé de changer notre commande, littéralement 2 secondes après qu'on ait commandé, on a été le voir directement après. Il fait des blagues sarcastiques au moment du paiement, sur le fait qu'on paie séparément, c'est gênant et pas professionnel. Très hautain et non chaland. A part ça nous avons tout de même passer un bon moment et très bien mangé heureusement !"

"Très bel endroit on y mange très bien dans un quartier sympa. Les pattes sont vraiment très bonnes et le café gourmand est exceptionnel."

"Pizzeria de qualité, malgré l'omniprésence de touristes. Le vin, l'ambiance et le service sont bons, mais n'oubliez pas de vérifier votre addition. L'employé qui nous a servi avait quelques difficultés avec les chiffres. Nonobstant, le service était charmant. Je recommande."

"Le meilleur italien de Paris. Une équipe au top, chaleureux, une cuisine succulente. Les meilleurs pizzas ! ambiance sympa et cosy . Mon italien préféré."

"Restaurant très sympa dans un très joli cadre. Les plats sont vraiment bons. La pizza carbonara était délicieuse et copieuse. Je recommande pour ceux qui cherchent une bonne adresse d'italien."

"Lieu très agréable , serveur à l'écoute et conciliant , les plats sont excellents ( pâte à pizza très très moelleuse ) ! Je recommande cette pizzeria parisienne :)"

"2eme visite dans ce très bon restaurant italien avec un service impeccable et attentionné, Amateur de truffe j'ai été ravi de goûté les tagliatelles jambon la truffe et j'ai pu tester les gnocchis aubergines basilic ainsi que la pizza de saison tout à très bon goût. Le tiramisu est à tombé c'est copieux et très léger en bouche A bientôt chez vous"

"Très bonne pizzeria? Accueil sympathique et près du client. Belle carte et prix convenables à Paris."

"Excellentes pizzas, j’ai goûté celle au pesto et à la burrata et je ne peux que vous la recommander. Seul bémol, les tables sont un peu petites pour les assiettes + le pain + les boissons"

"C'était très bien pour un premier passage. Très bon duo pizza et vin rouge + tiramisu succulent. A refaire pour voir si le reste tient la route, ce que je doute pas vu l'affluence du côté des réservations."

"Nous sommes arrivées au restaurant vers 12:00 alors que il n’y avait presque personne dedans. On a passé commande de deux boissons et deux pizzas. Nos boissons ne sont jamais arrivées, et après 25-30min d’attente, on à reçu nos pizzas. Une pizza n’était pas celle que nous avions commandé ( un serveur et venu confirmer après avoir passé la commande pour être sur que c’était bien ça donc voila…) et ma pizza bourratta était froide. Nous avons presque etées chargées pour les boissons que nous avons pas eu, mais une serveuse nous as aidé et ne nous les a pas comptés. Décues, car a premiere vue, le restaurant est très sympa, et joliment décoré."

"la pâte de la pizza est absolument divine, on mange rarement une pizza si bonne en Italie. Ingredients de grande qualité. J'ai goûté les gnocchi aussi qui étaient très bons et très savoureux. On reviendra avec plaisir!"

"Très très copieux presque trop mais c'était le soir de Noel. Accueil chaleureux, service très agréable, l’ensemble du personnel bienveillant et intentionné et surtout repas délicieux. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️"

"C'est la cinquième fois de l'année que je dîne Chez Bartolo, les pizzas y sont excellentes, bien garnies, et l'ambiance très chaleureuse. Les prix sont justifiés. Nous avons même hier bien sympathisé avec les serveurs, qui ne manquent pas d'humour! Je reviendrai!"

"Je vous recommande vivement ce restaurant , l'accueil et le service sont parfait ( merci David encore). Le cadre sous le verrière est calme et cela se prête bien à un restaurant discret et chaleureux."

"Probablement l’un des meilleurs italiens du 6eme ! Excellent rapport qualité/prix. Attention il faut avoir faim ! ;)"

"Bon accueil, personnel souriant, Pizza succulente ! On sent la fraicheur des produits dans la pizza et pour couronner le tout, plutôt bien garni ! 😍💪👍 Je recommande les yeux fermés ! 👍👍👍"

"Première pizzéria napolitaine installée à Paris en 1950. Le nouveau propriétaire depuis 5 ans a amélioré le restaurant. Jolie décoration qui donne envie d’y rentrer. Pizza très bonne et garnie avec une pâte bien levée et soufflée. Desserts généreux. Attention, pensez à bien réserver car c’est très souvent complet!"

"Je me rends régulièrement dans ce restaurant de mon quartier ! J’adore l’ambiance, la décoration et surtout les plats !! Des entrées aux desserts, tout est délicieux ! Les serveurs sont très sympathiques et efficaces ! À bientôt"

"Super table ronde l llinguine pour celui qui a du ventre la chaise doit lui être réservée hihihi Cuisine Top mais 1 réserve pour les linguine vongole sauce trop épicée tuant la douceur des coquillages Une équipe réduite vu les grèves mais très acceuiiante et efficace Un beau moment Bravo au jeté de coupelle effectué par nôtre serveur atitré il mérite une étoile Hihihi On reviendra"

"Un sans faute ! Tous les plats que nous avons commandé étaient succulents. Des produits frais et très bien assaisonnés. Parmi les meilleurs italiens à Paris"

"Nous avons été bien accueilli. La décor est sympa. Le service est bien et rapide. La nourriture était bonne. Je recommande. On peut réserver facilement sur leur site internet."

"Les meilleures pizzas que j'ai pu manger sur Paris. Pizzas très généreuses avec des produits de qualité. Une carte originale et un service très agréable et jusqu'à une heure assez tardive, ce qui est très appréciable!"

"Pas mal. Les serveurs sont très sympa et l'endroit plutôt joli il y avait beaucoup de monde mais on nous a trouvé une petite table même sans réservation. Les pizzas sont pas mal. Un peu cher pour le rapport qualité prix mais moment agréable dans un joli cadre"

"J'aime bien manger seule au restaurant quand je suis en déplacement. Mais c'est encore mieux avec un personnel sympa, une ambiance chaleureuse et quand je me régale 😊."

"Excellent repas pris ce midi. La pizza Margharita était délicieuse, le café avec des gourmandises bien apprécié. Le menu était à un prix imbattable. Un bémol : une erreur de 3€ dans l’addition constatée après-coup. Un peu décevant car l’accueil avait été parfait."

"Très bonne adresse, lieu très agréable et beau. La cuisine était délicieuse et l’établissement très commercial après un petit incident de vin rouge ! Je recommande vivement."

"Nous avions réservé notre table et nous avons été bien reçu. Quel plaisir de déguster les pizzas et les pâtes. Les raviolis à la truffe, un délice ! Je recommande vivement cette adresse avec des mets de qualité ! À bientôt."

"Très bon accueil, personnel hyper sympathique je recommande vivement. Très bonne ambiance mais un peu bruyant mon mari et moi nous sommes allés samedi et notre table était juste à côté d'une table de personne à gauche personne d'où le bruit. Mais nous retournerons bientôt. 👍"

"Nous avons très bien mangé. Nous avons goûtés des plats différents (risotto, pâtes et pizzas) et personne n’a été déçu. Le serveur était très sympathique. Le restaurant est chaleureux et agréable. Il faut penser à réserver."

"Excellente adresse dans le 6ème ! Plats et pizzas authentiques, la qualité des produits frais est au rendez-vous ! Merci à Thomas pour la qualité de son service 👍! Pizzeria que je recommande sans problème !"

"Tout était super, des pizzas délicieuses et généreuses, la déco très jolie, jusqu’à l’accueil et le service du personnel. On s’est régalé"

"Excellent restaurant italien dans le quartier de Saint Germain dès Près. Un accueil et un service irréprochable dans une ambiance cosy et soft. La cuisine et les produits sont excellents !!! Allez y vous y retournerez! Nous aussi a notre prochain séjour sur Paris merci à toute l’équipe félicitations au chef!!!"

"Qualité des plats qui se dégrade et prix qui augmente mais ambiance agréable ! Merci aux serveurs qui sont aux petits soins et qui remontent le tout !"

"Excellentes pizzas, des produits de qualité pour la garniture et une pâte extra, bien gonflée sur les bord"

"Première visite. Cuisine généreuse et maîtrisée. Léger bémol sur le tiramisu, un peu fade, mais cela ne me dissuadera pas de revenir !"

"Cadre tres sympatique, typique italien.💚🤍❤️ Les pizzas sont à tomber par terre ! La tartufo un regal ! 🍕🍄🤤 Je reviendrai prochainement !"

"Des pizzas à tomber, des produits de qualité, une pâte unique Seul bémol à peine installée, pas le temps de regarder la carte qu'il faut déjà donner les boissons..."

"Délicieux, avec de bons produits frais. Service agréable et disponible."

"Super restaurant ! Le lieu est très agréable, les plats sont bons et le personnel est très serviable."

"Très bon restaurant, les pizzas 🍕 sont incroyablement bonnes, et rien a redire sur le service."

"Pizza à la truffe exquise et dessert très bon dans la plus vieille pizzeria de Paris datant de 1950. Ambiance jazz italien, terrasse couverte pour les fumeurs, très belle décoration à l'intérieur et personnel très aimable et sympathique. Je recommande."

"Pour commencer, une très belle ambiance tamisée, de belles lumières chaleureuses et conviviales. Des serveurs hors du commun, qui aiment ce qu’ils font, ce qui ne se trouve pas partout. Une vraie gemme cachée dans une ruelle en plein 6ème arrondissement à Mabillon. Les plats valent leurs prix, préparés par des chefs que l’on sent passionnés. Pizzas et pâtes diverses et riches (pizzas: je conseille la Diavola et la Sophia Lauren, en terme de penne, les tagliatelles truffe jambon blanc fumé sont délicieuses et fondent en bouche. Et en dessert, le tiramisu m’a coupé le souffle…) Je ne parle même pas de l’ambiance musicale de la pièce, qui pousse les serveurs à se mettre discrètement à chanter en servant les plats. Mon top 1 italien à Paris. Dé-li-cieux !"

"Quartier que j'adore, bonne adresse, bonne cuisine. Seul gros bémol : la quantité des plats de pâtes, notamment mon assiette de ravioles à la crème de truffe, une quinzaine qui se battaient en duel, au vu du prix de l'assiette, 27,00 € c'est cher payé. Je ne recommande pas ce resto."

"Très bon restaurant Repas de qualités, c’est un régale à chaque fois Équipe accueillante et dynamique. Je recommande"

"Habitué de ce restaurant depuis plusieurs année, je le vendais littéralement à tout mon entourage pour leur faire découvrir une très bonne cuisine. J ai eu malheureusement un oublie d’annuler une réservation , ayant réservé une table pour 3 en soirée. Après cela, j ai subi littéralement un harcèlement de la part du manager ( je ne suis pas sûre de son poste mais reconnaissant sa voix, il avait l air de diriger les serveurs sur place ). Appel sur appel sans s’arrêter jusqu’à ce que je réponde, cette personne s est littéralement défoulée sur moi. Je me suis évidement excusé lui répétant que je viens souvent, que c est la première fois que cela m arrive et que je suis consciente des conséquences que cela pouvez engendrer sur le service ( j étais même prête à rembourser une partie de ce qu aurai pu coûter la table ) Mais j’ai étais face à une personne très peu professionnel et très agressive au téléphone. Je n ai plus jamais remis les pieds dans cette établissement malgré le fait que j’adorais y aller. J’ai prévenu mon entourage qui on fait de même. ( en cas de doute, j’ai les photos du harcèlement subis c’est à dire les appel à répétition sous le numéro du restaurant ) Non je ne me suis pas trompé de restaurant, même adresse meme façade."

"Service parfait par le jeune Maxence, 5 étoile Maxence, félicitations a la cuisine pour le repas, c'était délicieux."

"Toujours autant de plaisir. Les pizzas sont succulentes. La vraie pizza italienne ! On a envie de revenir. Le personnel prévenant."

"Mon restaurant préféré ♥️🙏🏻🇮🇹🍝 Serait il possible d’avoir la recette de l’amaretto sour? Il est trop bon 😋🥰"

"L’accueil est super chaleureux et les plats sont excellents. Le parmesan à volonté 😍 comme j’aime."

"On a été servi par certainement un super serveur : merci Maxence pour tous les petits détails, ton professionnalisme et ta sympathie 🙂 Je recommande vivement ce lieu !"

"Nous n'avons jamais été servi, nous avons dû partir car je retournais travailler. Le serveur nous dit que ça arrive dans 2min, 2 min... Les gens arrivés après nous ont tous été servis. Déçues car l'ambiance était sympa et la cuisine avait l'air bonne. En partant , ce que nous supposons être le patron, nous as juste dit désolée, au revoir nous ne reviendrons pas."

"Cadre très joli, serveurs très sympathiques, pizzas et pâtes excellentes mais cependant trop chères"

"Endroit cosy, serveuse sympathique. C’était absolument impossible de manger des pâtes ; c’était dommage de payer pour quelque chose que je n’avais même pas mangé. Les crevettes étaient trop cuites et immangeables. Les pâtes avaient une telle sauce au citron que c'était comme manger le citron lui-même. P.S. Quand en ont parlé à la serveuse, elle a simplement dit désolé."

"Nous sommes venus à 6 pour un anniversaire le samedi 6 juillet au soir. Les serveurs ont été très sympathiques, le lieu propre, joli et l'ambiance était agréable ! Merci pour votre service de qualité qui est souvent rare lorsque nous sommes jeunes. Je recommande vivement et je ne manquerai pas l'occasion de revenir."

"J'ai fêté mon anniversaire là-bas et l'équipe a été très chouette pour la bougie ! La cuisine est très correcte même si je recommanderai plus les pizzas que le poulpe, et la terrasse est très agréable. Merci pour ce moment :)"

"Très bonne adresse pour les pizzas napolitaines . Sont excellentes et généreuses . Le cadre est charmant dans une petite rue du 6eme ."

"superbe adresse . On s'est régalé. Mention spéciale aux antipasti de légumes grillés très bien assaisonnés..."

"Service très agréable et attentionné. Tous nos plats étaient très bons. Cadre soigné. Belle découverte"

"Bof pizza petites et beaucoup de fromage... escalope milanaise assez décevante mollassonne ce qui est triste d'avoir une chapelure molle qui se détache de la viande le tout n'avait pas de goût. Globalement assez moyen pour la nourriture en revanche le service de Sabrina est bien :)"

"Un accueil déplorable, c’est une honte! Nous souhaitions dîner rapidement à 3 avec une enfant à 19h45, le serveur nous a dit que tout était réservé à partir de 21h.. nous lui avons répondu « aucun souci ça va être rapide » et là il nous a dit qu’il faudrait quitter la table à 20h45 pour avoir le temps de redresser la table… ah bon il faut 15 min pour dresser une table?! Jeune homme je vous conseille de changer de métier!!! Vous ne souhaitiez vraiment ps faire de chiffre d’affaires..le non sourire, la non envie de faire son métier, la mauvaise foi nous a fait fuir!!! Nous avons dîner chez un concurrent mille fois plus agréable et sachez cher serveur que nous avons quitter la table a 20h40… en dînant tranquillement et en profitant avec notre enfant… étouffez vous avec vos pizzas!!! Marre de ces restos parisiens prétentieux!!!"

"Très bel endroit, pizza et pâtes délicieuses, service souriant et rapide. Une très bonne adresse découverte en famille."

"Très bon resto, cuisine de qualité avec un ervice rapide 👌"

"Un peu de négatif du à un orage mal géré sur la terrasse Le store n’a pas été descendu avant lors que les gros nuages étaient visibles et inquiétait le serveur… Bilan on m’a servi mon café gourmand avec pana cotât fruit rouge et tiramisu qui on fini en grande partie sur mon blanche …. Pas la moindre attention après un peu déçu ! teeshirt HS"

"Les restaurants italiens sont nombreux à Paris… Mais Chez Bartolo est un des meilleurs que nous avons testé. Il se distingue par la saveur de ses plats : des pizzas et des pâtes très bonnes, avec du goûts ! (Beaucoup trop rare à Paris donc important de le souligner) Les prix sont un peu élevés, mais cela est justifié. Petit bémol pour les serveurs qui semblaient être de mauvaise humeur,mais ça arrive ! 🤷🏻‍♂️"

"Pizza délicieuse et cadre très agréable !"

"Une excellente cuisine italienne avec des pizzas Parfaites. Très bien garnis, grasses à souhait, des saveurs très bien équilibrées & une huile pimentée VRAIMENT pimentée. La crème brûlée à la pistache est d'une douceur absolue ! Mention spéciale à l'art de table, les verres, les carafes que je trouve vraiment splendides. Le genre de petit détail qui peut faire la différence ! Je reviendrai assurément pour les pâtes !"

"Chez Bartolo est sans conteste l'une de mes adresses favorites à Paris. Je suis toujours enchantée par l'accueil chaleureux et l'ambiance conviviale qui règnent dans ce restaurant. La cuisine est authentique, généreuse, et pleine de saveurs italiennes, avec des plats toujours savoureux et parfaitement réalisés. Que ce soit pour une pizza croustillante ou des pâtes fraîches, la qualité est au rendez-vous à chaque visite. Le service est impeccable, souriant et attentionné, ce qui rend l'expérience encore plus agréable. Un incontournable pour tous les amateurs de cuisine italienne!"

"Très bon dîner Chez Bartolo. Nous avons pris 2 cocktails, une burrata à partager pour 2 puis 2 pizzas. La burrata de 300 g était exquise, elle nous a bien rempli, nous n'avions presque plus de place pour les pizzas. Le pain proposé était également très bon. Nous avons choisi la pizza San Daniele et celle à la mortadelle et à la truffe. Elles étaient très bonnes également, très savoureuses. Petit point négatif : le prix. Chaque pizza était à plus de 20 euros. L'addition monte très rapidement."

"Pizzas originales mais la pâte domine... Dommage. Service lent"

"Très bon accueil et cuisine excellente comme d’habitude . Pour ma part j’ai mangé une pizza burrata et le tiramisu. Mes convives ont apprécié également et l’ambiance italienne nous a fait voyager."

"Très bonne soirée ! Personnel accueillant, très bons plats, beau cadre. On reviendra !"

"Excellents ingrédients ! Très savoureux, l'un des meilleurs resto Italiens de Paris"

"Nous avons passé une excellente soirée pour la célébration de mon anniversaire. La nourriture et le personnel étaient excellents. Le seul conseil d’amélioration concerne le système de réservation en ligne, qui ne permet de réserver que pour des groupes allant jusqu’à 6 personnes. Le personnel m’a conseillé de réserver en ligne pour 6 personnes et d’ajouter un commentaire indiquant que nous étions 8. À mon arrivée, la table n’était préparée que pour 6. À part ce léger désagrément, la soirée était hautement recommandable."

"Je pense que la formule du midi est très intéressante, sinon les prix à la carte sont relativement élevés même si l’on peut dire que la qualité est là, aussi bien pour les pâtes que les pizzas. Agréable pour déjeuner dehors dans une rue assez calme pendant l’été."

"Les plats ne sont pas mauvais mais assez chers. Le service est désagréable."

"Plats savoureux et constants. Bemol/ peu de suivi dans le service qu’il faut appeler de nombreuses fois pour parvenir à être entendu compte tenu du volume de la musique (qu’il est impossible de baisser nous dit-on…)"

"Tres bonne cuisine. Il faut juste veiller à actualiser la carte en ligne par rapport à celle sur place. Je recommande."

"Toujours un grand plaisir que de revenir dans cet établissement établi en plein coeur de Saint Germain des Prés ! Juste un peu trop brillant, mais sans doute la rançon du succès... Hâte d'y revenir"

"Lieu sympa on a bien mangé, les pizzas étaient très bonnes rien à redire. Pour ma part j’ai trouvé que nous avons été servis trop rapidement, car n’avons pas eu le temps de finir nos apéritifs commandés."

"Je suis partie manger un samedi soir, je n'avais pas reserver car l'option n'est pas présente sur google je n'étais donc pas au courant. En arrivant dans le restaurant, nous n'avons pas été si bien accueilli mais nous avons pu avoir la dernière table non reserver (je vais donc dire que j'ai été chanceuse). Nous avons du demander pour avoir des menus car personne n'allait nous en donner, pareil pour commander car personne n'allait venir. Je voyais nos boissons sur le comptoir, tout le personnel passait devant sans nous les servir. Outre ce traitement pas idéal, la nourriture était bonne, et les prix correct."

"Un restaurant où les plats sont frais avec des ingrédients de qualités et en quantité dans l’assiette. Personnel très agréable."

"Restaurant chaleureux dans un cadre très sympa avec un bon service et surtout des plats savoureux généreux en goût. Qualité prix irréprochable donc je recommande les yeux fermés pour les amateurs de plats italiens pizzas!"

"Nice place Service 👌 Penne perfectible"

"Magnifique soirée passée. Tout était parfait."

"Service efficace, nourriture incroyable, on y est parfois un peu serré, mais sinon c'est un restaurant de très bonne qualité, les produits sont incontournables. On paie le prix mais c'est un restaurant auquel on retourne pour se faire plaisir."

"Ravie d’avoir découvert cette endroit, très bonne cuisine, très bon cocktail, le personnel est très agréable, je recommande"

"Tout était parfait. La cuisine italienne, un délice"

"Très bon restaurant, service très agréable, un vrai plaisir !"

"Une très belle soirée passée avec des amies. Service rapide et prévenant. Cuisine délicieuse."

"Plusieurs fois que nous allons dans ce restaurant, la qualité est systématiquement au rendez-vous, le personnel est gentil et serviable. Une belle adresse italienne !"

"Cuisine service et ambiance top du top je recommande vivement !!!!"

"grosse sensation d'avoir été arnaqué !!! Je choisis les linguines à 19 euros. Je demande s'il y a des coques . Le serveur me répond oui MAIS sans me dire que le plat passe alors à 28 euros !!!! Conclusion je ne comprenais pas la note et là le serveur me dit qu'il a interprète que je voulais le plat à 28 euros. il aurait pu au minimum offrir les cafés !!! Rien !!!!et même pas des excuses d'avoir interpreté!!!! Bref méfiance !!!!"

"Passé un bon moment. Les mets délicieux"

"Très bonne cuisine italienne. Nous avions pris une pizza, l'escalope de veau avec penne et un osso buco. En dessert un café gourmand avec une panna cotta aux fruits rouges, un tiramisu et une crème brûlée et une coupe de glace. Le lieu est très sympathique comme le service. Un peu plus cher qu'une pizzeria standard : 35 à 45€ par personne sans alcool et sans entrée pour 3 personnes."

"weird vibe, 15€ La margarita qui est minus!"

"un endroit cosy, un délicieux proscuito en entrée. Malheureusement, les pizzas n'étaient pas suffisamment cuites par la suite, la pâte était trop molle. Peu dommage"

"Les produits utilisés sont de qualité, on a mangé comme en Italie. Nous n’avons pas attendu pour manger et avons été bien reçus. Je recommanderai chez Bartolo"

"Une souris est apparue sous notre table au milieu de notre déjeuner. Qd nous l'avons indiqué au serveur, il a dit qu'il ne pouvait rien y faire et est reparti comme si de rien n'était, là souris toujours bien en évidence.  Qd nous l'avons indiqué au manager (alors que les clients autour de nous commençaient à partir en voyant la souris), le manager, plutôt sympathique au demeurant, nous a dit que lui aussi était dégoûté par les souris, ms qu il avait appris, n'étant pas français lui même, qu'à Paris, il y avait des souris dans le métro, il y avait des souris ds les restaurants à Chatelet, et que donc apparemment il n'y avait rien d'extraordinaire à ce qu'il y ait une souris sous notre table. En gros, le message que nous avons reçu était circulez, il n'y a rien à voir, ce qui n'était pas exactement la réaction sur nous attendions . Nous avons immédiatement demandé l'addition, qui est arrivée sans aucune réduction. Ils nous ont proposé de prendre notre reste de repas et de vin à emporter, ce qui était il semble le maximum d effort commercial qu'ils étaient prêts à consentir pour cet incident. Nous avons bien entendu refusé, vu les signaux reçus sur l'hygiène douteuse du restaurant."

"Excellent restaurant disposant d’une ambiance cosy. Certaines pâtes qui varient selon les saisons , très bonnes pizza. Le service est attentionné"

"Pizza excellentes et top service !"

"Plusieurs fois que je viens, et je reviendrai. Bien situé, il s’impose parmi les meilleurs restaurants italiens du quartier, que ce soit per la pasta o le pizze"

"A fuir !!!! Vous payez un plat pour 2 personnes ( linguine al vongole) 60€ SOIXANTE EUROS et on vous apporte un plat pour UNE personne. Nous avions encore faim en sortant. C’est scandaleux. Portion ridicule et la serveuse nous dis que c’est parce que c’était « trop bon ». NON. On vient au restaurant on paye un plat pour DEUX PERSONNES, on ne s’attend donc pas à être servi avec la portion d’une personne. Un restaurant a échoué dès lors que ses clients sortent en ayant faim. Honteux. FUIR."

"Un service parfait avec une équipe agréable. Les plats sont très bons et le restaurant est vraiment cosy. Je recommande !"

"Déçu de ce restaurant. On me l’avait conseillé parce qu’il était bon mais on m’a aussi dit que le service était long. Malgré ça j’ai voulu me faire mon propre avis et j’y suis allé. Effectivement, je suis très déçu. Les plats sont bons, mais l’attente est interminable lors de la commande et lors de l’encaissement. Le personnel semblait débordé, ce qui rend l’expérience encore moins agréable."

"fuyez c’est mauvais ma fille a A fait une grosse intoxication alimentaire"

"Deux belges qui sont très content avec leurs diner nouvelle année"

"Excellent service convivial et réactif. Ambiance chaleureuse. Des toilettes parfaitement propres (rare à paris)"

"Dans le quartier de St Germain, j'y suis allé samedi soir et les pizzas étaient divines (pâtes et ingrédients) et le tiramisu était un des meilleurs que j'ai mangé à Paris entre le goût et la consistance. Bref, très bon restaurant. Attention, il faut réserver. Je recommande."

"Nous étions dans ce restaurant hier Service déplorable et irrespectueux vis a vis de la clientèle ,nous étions dans l annexe du restaurant Il faut changer de métier si on aime pas le service ….."

"Tres bonnes pizzas et endroit charmant, mais un serveur très peu agréable, dommage .."

"Très bonne adresse italienne de la capitale : les plats sont copieux , le cadre est chaleureux et les serveurs sont sympathique Je recommande fortement ;)"

"Salle trop bruyante et trop chauffée. Aucun porte manteau et les dossiers de chaise ne sont pas adaptés pour poser ses vêtements qui ont donc tendance à tomber."

"Menu bien prix raisonable. Verre de vin a 9 euros,exagerer.la prochaine fois je prendrai une caraFe d'eau."

"Superbe restaurant, avec une très jolie décoration. Les pâtes sont succulentes, les cocktails parfaits, et les desserts délicieux. Pensez à réserver, il n'y a pas beaucoup de place !"

"tres bon rapport qualité prix personnel hyper gentil et attentioné"

"Une belle adresse avec une carte qui laisse place à tous les goûts. Plats savoureux avec des ingrédients qualitatifs. Un bémol : le café n'est pas aussi bon qu'en Italie !"

"la cuisine est fine , le service agréable et de qualité et la déco vraiment sympa. c'est pas donné mais je ne regrette pas!"