OFFICINA GUSTO

"Cadre sympathique et agréable, propice aux bons moments entre amis autour d'un bon verre de vin. Nous sommes cependant restés bloqués sur la carte écrite (partiellement) en italien: certains d'entre nous ont donc choisis des plats sans trop savoir ce que c'était. Le choix concernant les viandes et les poissons nous a paru assez restreint (3 viandes et 2 poissons). Malgré cela, une cuisine raffinée et délicieuse à qui on peut juste reprocher la quantité un peu trop juste (pour les pâtes). Serveurs à l'écoute mais un peu perdus ou un peu dépassés. Les desserts étaient très bons. (Juste mon tiramisu avait des boudoirs qui n'étaient pas suffisamment imbibés à mon goût mais cela n'impacte pas ma note tant la crème au dessus étaient délicieuse!) Musique sympathique, ni trop forte ni trop faible, juste ce qu'il faut et avec une très bonne qualité sonore. Ma note de 4/5 est également un encouragement."

"Mes chers moutons, une bien belle expérience aujourd'hui à partager avec vous. Un restaurant ouvert dans un cadre très chaleureux et bien décoré, avec un accueil très agréable. ( petit conseil pensez à réserver avant car trois ambiances différentes, j'ai une préférence pour la salle du bas ). Une carte très complète si vous aimez les cocktails, un grand choix de pâtes servi dans des casseroles en cuivre, une viande superbe et tous les jours un menu du jour. Un patron toujours à votre écoute et qui vient à votre table pour s'assurer que tous ce passe bien. Alors je réserve encore une table."

"Nous venons de remanger à ce resto Très grosse déception 😿 Il nous accepté en fin de service et ça c’est cool et vraiment appréciable. En revanche, nous n’avons pas bien mangé. Les pâtes de ma fille était tout juste cuite. Ils nous ont servis bien après les personnes arrivées après nous. Les légumes étaient cuits dans de l’huile avec le goût de poissons. Le pain la carte d’eau ne sont arrivés qu’à la fin du repas. GROSSE GROSSE DÉCEPTION Il nous ont offert les pâtes de ma fille mais ça ne relève pas la note. je laisse mon précédent message en historique. - - - - - - - - - Avis de la première visite en 2018 Très belle adresse de resto italien (Perso je suis pas fan du cadre : un peu vieillissant pour moi. Mais comme je dis souvent ma note est surtout liée à ce que j’ai dans l’assiette 👨‍🍳) On a pris le plat du jour (pasta au gorgonzola) et un tartare de bœuf de la carte. C’était très bon et ni trop lourd ni pas assez copieux. On a terminé par un tiramisu et un baba aux rhums : de très bons desserts et a priori fait maison. Prix convenable (pas bon marché mais pas non plus extrêmement cher) Je poste les photos des plats, desserts et note"

"L'ambiance est très charmante, le personnel également (et accommodants aussi car nous sommes arrivés tôt sans réservation un vendredi soir et ils nous ont assis pour le tout premier service) et les pâtes sont très bonnes. Petite déception sur le vin au verre revanche, nous nous sommes moins régalés. Mais c'est un endroit très sympa aussi pour un chocolat chaud ou café dans l'après midi donc on continuera à revenir!"

"J'ai beaucoup aimé, c'est là où mon cousin travaille ils font des produits frais !!"

"En appelant pour réserver, Il faut preciser l’étage là ou vous voulez rester, sinon vous allez vous taper 2 étages d'escaliers tournants. J'ai commandé un verre de jus d'orange pressé et j'ai oublié de mentionner sans glaçons, servis je demande au serveur s'il peut me donner un verre sans glaçons alors il a pris une cuillère et il les a enlevé, et me tend le verre à moitié plein/vide et du coup j'exprime que je me sens arnaqué en prenant un verre avec les bords pas clean et à moitié vide. Le Mr me dit quand vous allez dans un Mcdo ils vous servent un coca avec du glaçons, genre Mcdo maintenant est un exemple de restauration à suivre et il se compare a une chaine industrielle alors qu'ils servent de très bons plats normalement. J'ai fini par avoir un autre verre mais je ne l'ai pas bu (tellement il a râlé, je n'ai pas pu boire mon verre). Je n'ai rien à dire concernant la nourriture mais le serveur était vraiment très ennuyeux avec ses commentaires concernant le jus d'orange et j'ai finis par lui dire si on peut s’arrêter là pour profiter de mon plat et de la bonne compagnie. Je me demande si ce Mr a fait une formation dans la restauration avant ou pas!"

"Un serveur exécrable et dans un état de nervosité très limite (posait les verres bruyamment, coup dans les meubles,...) qui a mis un temps fou à prendre nos commandes, s'occupant de plusieurs tables à la fois, visiblement débordé et qui a été très désagréable avec mon neveu de 2 ans et demi qui faisait trop de bruit à son goût! Bonne cuisine cependant, très bon tiramisu notamment! Pas de réactions de la part des autres employés quand nous avons signalé le mauvais service au moment de payer! Nous n'y retournerons pas car il y a d'autres restaurants italiens, et ce n'est pas correct d'être reçus de cette manière, d'autant plus vu le prix assez élevé! Je ne recommande pas!"

"Le meilleur italien de toulouse qualité prix pour ses pâtes 😋😋 😉"

"Alors certes ce sont des pâtes mais je ne les avais jamais mangées arrangées de la sorte . c'est délicieux goûteux et copieux je suis souvent difficile en restaurant et celui-ci m'a ravie. Je le recommande pour toutes sortes d'occasions."

"Super adresse pour se faire plaisir avec de vrais produits italiens dans un cadre agréable. L'accueil et le personnel sont à la hauteur: souriant, attentionnés et amoureux de la gastronomie italienne. En bref, je recommande vivement."

"C'est un très bon restaurant que j'ai particulièrement apprécié pour ses plats. Le rapport qualité-prix et la quantité sont au rendez-vous ! Seul certains dessert seraient peut-être à améliorer. Je reviendrai tout de même avec plaisir 👍"

"TOP Restaurant italien parfait: très bons plats de pâtes et viandes et poissons de qualité. Service très agréable, dans un cadre magnifique. On y retourne avec plaisir tous les 3-4 mois. Et en plus! la carte change et s'accorde avec les saisons. Belle proposition de cocktails pour les amateurs."

"Petit déjeuner à 7€50 comprenant un café au choix, un jus d'oranges pressés, 3 ou 4 toasts de pain de campagne, un croissant au beurre, un petit pot de confiture, un morceau de beurre. Le tout de très bonne qualité, dans un cadre magnifique avec la cathédrale Saint Etienne pour décor, et une équipe des plus sympathiques!"

"Cadre agréable. Service sympathique. Bon choix d'entrées. Très bonnes pâtes, avec le petit quelque chose en plus apporté par les préparations (légumes, poulpe, etc). Servi dans de jolies casseroles en cuivre. Très bon desserts. Bonne carte des vins. Éminemment recommandable. 5* parce que quand on ferme les yeux tout en dégustant on se croirait à Rome."

"Très bon restaurant italien. Nous étions 4 personnes au 1er étages en soirée. La.plave est belle mais attention si tu as un gabari de rugbymen précise le a ta réservation par ce que c très étroit. Très bon service et bonne nourriture, dessert excellent. Dommage qu'à la r3errvation on nous es mis un stress inutile sur l'heure ou nous devions libérer la table car il y avait un autre service, qui n'as jamais eu lieu. Petit parenthèse d'hygiène dites à vos cuisiniers ou serveurs de ne pas passer dans la salle avec des poubelles pendant le service ça serait pas mal"

"Nous sommes allés dans ce restaurant avec mon mari il y a une semaine. Il se situe sans une des rues les plus populaires de Toulouse. Outre le fait que le décor soit magnifique, les canapés confortables, l'accueil est impeccable. La serveuse à l'étage connaissait parfaitement la carte et nous a guidé gentiment. L'entrée s'est composée de gambas et de melon, la cuisson, l'assaisonnement, tout était parfait. Puis le plat était un quasi de veau avec une polenta et des légumes, tout était parfait. Le quasi cuit rosé, pas écœurant, La polenta crémeuse était délicieuse, les légumes, très bons. Nous reviendrons sûrement."

"Un super restaurant offrant un service de qualité. Les serveuses étaient souriantes, serviables et efficaces. De plus le repas que nous avons pris était délicieux et généreux. Le qualité-prix et respecté en vue de la qualité des ingrédients et de la quantité que vous pouvez retrouver dans les différents plats. Pour finir la décoration de ce lieu est magnifique et atypique."

"Superbe restaurant italien en plein coeur de Toulouse. Malgré un espace réduit, les gérants ont réussi à aménager le restaurant de manière judicieuse ce qui apporte ce coté cosy et chaleureux. Les plats sont copieux et délicieux tout comme la carte des vins. Une référence en terme de cuisine italienne."

"Un cadre intimiste est chaleureux en hiver, une terrasse sur la brique rouge au coeur de la ville rose en été. Jamais déçu à chaque visite, la nourriture italienne dans toute sa splendeur, copieux et raffinée ✨"

"Meilleur restaurant italien de Toulouse ! Très copieux et juste excellent, je recommande les pâtes à la truffes et les pâtes carbonara 🤤"

"Déçu... J'avais peut-être trop d'attentes vis-à-vis de ce restaurant, au vu de son emplacement, de son standing, de ses avis sur Internet, mais pour moi, il n'a pas été à la hauteur. D'abord, bien qu'ayant réservé plusieurs jours avant, on nous a installés sur une table de deux alors que nous étions trois, ce n'est pas très confortable surtout en cette période. En apéritif, j'ai pris un Spritz classique, il était bon et surtout copieux ! En plat, j'ai pris les Mafaldine alla Catanese, elles étaient bonnes, j'ai surtout ressenti le goût du basilic et de la menthe. J'aurais apprécié plus de gourmandise dans la sauce ou dans l'assaisonnement. En dessert, j'ai pris un tiramisu. Il était copieux et très bon, avec un goût d'amandes amères prononcé. Cela venait certainement de l'amaretto."

"Un restaurant italien digne des grandes maisons, avec des propositions gustatives très intéressantes. Saveurs travaillées avec le pesto, la crème, des textures diverses mélangées, les produits de tradition comme les pâtes, les légumes confits qui nous transportent dans le pays de Dante Alighieri. Les vins à la carte sont correspondants aux mets et mettent en valeur les saveurs. Pour finir les desserts classiques mais hauts en qualité apportent une touche finale de satiété avec un baba imbibé en forme de panetone. Je recommande."

"Si vous cherchez un bon restaurant italien dans le centre ville je conseille celui ci ! Les pâtes étaient excellentes. Contrairement aux commentaires je trouve le service très bien aussi. Je recommande sans soucis."

"Convivial, très accueillant et chaleureux. Plat du jour excellent (Pâtes à la Puttanesca ) et le Tiramisu un vrai régal, le choux de mon amie était excellent aussi !!! Adresse que je recommande vivement."

"Excellent restaurant italien au cœur du centre ville. Les pâtes à la Carbonara sont cuisinées dans les règles de l’art : avec du guanciale, des œufs et du parmesan. Le tiramisu était crémeux à souhait. Le vin est Italien et les thés sont de Mariage Frères. Le service est efficace et souriant. Un sans faute !"

"Faisons apparaitre la vérité au plus vite sur ce restaurant qui ne mérite en rien leurs avis. C'était une cuisine déplorable. Trop sec, trop salé, trop cuit, même mon entrée froide était trop froide... un gorgonzola fondu qui sortait du frigo. Des pâtes nullissimo, avec en fond de bouche un délicieux goût de cuivre chauffé puisqu'on vous sert dans des casseroles trop vieilles et même plus étamées qui ruine votre palais et votre repas. Et coté salle c'était tout aussi médiocre. Des menus à scanner sur le téléphone avec toutes les boissons et même la carte du petit-déjeuner à faire défiler avant de trouver loin là-bas les entrées et plats. Une serveuse hésitante et timide qui est la pour apporter les choses sur la table et puis c'est tout. Et au moment de payer... je n'avais jamais vu ça... aucun mot, rien, on m'a sorti le ticket de caisse en attendant que je paie et c'est tout. Quelle honte de voir la restauration en France atteindre un niveau aussi bas. Ciao"

"Les plats sont bons et les portions très généreuses (cohérentes avec le prix). Le service est relativement rapide. Le restaurant n’est par contre pas très confortable: les tables sont très serrées entre elles, c’est étouffant et pas pratique."

"Les pâtes sont gourmandes et distinguées servies au poêlon La carte des vins digne d'une grande trattoria. Mon choix Les spaghetti au pesto d'avocat et sèches. Pour.les amoureux de la truffe blanche c'est à la carte comme de belles viandes. Le.decor intérieur est un.must et les tables sur la place saint Étienne un privilège."

"Superbe cadre en plein centre de Toulouse. Une équipe souriante, un accueil simple et efficace avec une équipe à l'écoute, un très bon service et des plats très bon, un régal! Je vous recommande les yeux fermés, vous ne le regretterez pas."

"Un des meilleurs resto Italien de Toulouse. Cherchez pas tout est bon! Le chef et son équipe produise avec constance de bons plats italien avec une touche de créativité, le service est agréable et efficace."

"Une très belle carte avec des produits frais : je recommande la burrata excellente et en dessert le crémeux chocolat café à tomber, mais il faut d'abord commencer par le mojito italiano ! Une équipe en service aux petits soins bravo !"

"Meilleur restaurant italien de la ville pour moi, incontestablement ! Le service est toujours impeccable, les plats servis sont copieux et tellement bons ! L'été, une partie de la terrasse est installée sur la magnifique Place Saint Etienne, on en prend plein les yeux avec le coucher de soleil. C'est un grand OUI, merci ✨"

"Lieu très agréable Accueil fort sympathique Repas copieux, généreux, colorés avec des mariages originaux aux couleurs de l’Italie. Merci"

"Les entrées sont plutot pas mal. Déception pour les bucatini à la carbonara. Les linguine aux coques sont quant à elle très goûteuses."

"La nourriture était assez décevante (les pâtes à la truffe étaient correctes mais celles à la carbonara étaient vraiment indigeste et sans réel assaisonnement). Le vin rosé était lui-aussi très mauvais : très sucré et vineux, nous n’avons pas pu le finir. A vrai dire, il n’y a que le cadre qui soit vraiment agréable…"

"Excellent plat , les pâtes à la truffe c'est une tuerie. Cependant nous avons payé 80 pour 4 plats (dont deux enfants) , 1 verre de vin et 2 desserts . Cela est un peu excessif pour ma part"

"super restaurant en terme de déco, nourriture et attention du personnel, produit très bon et de qualité. nous avions prit un plat de pâte au pesto pistache petit bémol, un peu cher, 17€ le plat de pâte mais très copieux (un dogy bag a ete emporté) je conseille"

"Excellente adresse en centre ville de Toulouse. La cuisine italienne est excellente, raffinée et copieuse. Nous nous sommes régalés. L'accueil est charmant. et les prix raisonnables. L'environnement est très beau : intérieur joliment décoré, et dehors, cette magnifique cathédrale Saint-Etienne."

"On passe toujours un super moment dans ce restaurant, que ce soit à l’étage ou en terrasse. Les plats sont copieux, authentiques et délicieux, et le personnel est très agréable."

"Une belle expérience ! Artichauts délicatement grillés et assaisonnés, parmesan et grosses olives, miam 😋 Et alors les plats de pâtes, wahoo ! Accueil charmant. Une deuxième expérience a confirmé notre avis, toujours aussi délicieux malgré un petit bémol sur le café gourmand. Nous recommandons ce superbe restaurant gastronomique Italien 🤩"

"J’avais été ravis les fois précédente mais ce soir de juin 2024 rien n’a été. Plusieurs cocktails indisponibles par manque d’ingrédients (concombre, mezcal…) donnent l’impression d’une perte d’exigence du lieu… Le risotto de mon ami trop cuit et le poulpe… sûrement pas très frais car je rédige cet avis 2h après le repas… malade. Je pensais amener un ami dans un bon italien mais on aurait mieux fait d’aller chez prima pour deux fois moins cher… Horriblement déçu…."

"Nous avons apprécié le lieu et le confort ! Les plats étaient succulents. Ce qui était dommage c’est que du fait du retard d’une personne de 15 minutes nous avons été pressées pour la commande (la personne à du choisir à distance) mais bien sur nous comprenons l’explication de la fermeture de la cuisine."

"Très bon restaurant italien, accueil agréable. Service rapide À refaire avec plaisir"

"la cuisine est bonne bien qu’à un prix élevé Accueil assez froid Nous avions réservé pour 19h30 et sommes arrivés à 19 h 20, on nous a installés et il nous a été demandé de libérer la table pour 21h 30 !!?! Intérieur un peu sombre du moins sur la mezzanine, peu confortable (banquette) et manque vraiment d’intimité les pâtes sont servies dans les casseroles ( finalement pas très pratique) et ne sont pas chaudes De plus nous avons attendu en vain qu’on nous apporte le pain pourtant promis Dommage…."

"Si la cuisine est bonne, le reste ne justifie pas le prix élevé des plats: Accueil, confort, luminosité, décor, intimité. Les pâtes sont servies dans des casseroles avec couvercles; à l’intérieur c’est tiède. Manque également d’ambiance italienne."

"Superbe endroit, on a pu déguster un risotto de pâtes très copieux et un chou à la noisette et au chocolat au top! Je recommande"

"Restaurant italien de qualité, où l'on peut déguster d'excellentes pâtes, notamment des mafaldine à la menthe ou des spaghettis au poulpe et au piment, bon choix de vins italiens aussi. Il est prudent de réserver ! Prix normaux pour le quartier et en rapport avec le niveau des plats servis"

"Excellent moment passé ce midi ! C'était une première expérience dans ce restaurant, qui d'extérieur n'attire pas vraiment l'œil mais qui révèle tout son charme une fois à l'intérieur. Un peu à l'image de leurs plats de pâtes qui paraissent simples mais qui prennent une toute autre dimension une fois en bouche. Je me suis laissé tenter par les Riso Comme un risotto& Paleron de Boeuf confit au Chianti, un délice avec un fondant incroyable à chaque bouchée. J'aimerais aussi souligné l'accueil de l'équipe et le service impeccable du serveur au 2ème étage. A l'écoute, attentionné, toujours là au bon moment et sans jamais être agressif ou intrusif. Merci pour cet agréable moment et ce petit voyage en Italie !"

"Je conseille ce restaurant. Plats de qualité."

"Très bonne cuisine italienne, portions généreuses et bonne ambiance ! Seuls bémols : beaucoup de couverts et pas énormément de place donc nous étions un peu entassé en début de soirée et les prix sont quand même un peu élevés (même si ça les vaut) Je recommande !"

"Malgré quelques difficultés à comprendre la carte, nous avons dégusté un plat divin et un dessert succulent. L'équipe y est accueillante et souriante. Adresse à retenir même si c'est un peu cher."

"Cadre intimiste et bien décoré avec l'agencement reparti sur 3 niveaux. Les serveuses très sympa et à l'écoute. Enfin la nourriture est généreuse en quantité comme en qualité !"

"Excellent! Nous sommes venus manger avec des amis le midi et nous n’avons pas été déçu! Plat du jour excellent, savoureux, et copieux. Le restaurant est magnifique. Nous avons passé un très bon moment. Nous reviendrons avec plaisir!"

"Feutré, bien décoré. Accueil et service au top ! Et la cuisine, un régal !"

"Lieu sympa, sur 3 étages (je recommande la mezzanine ou l’étage). Les pâtes sont servies dans des casseroles mais malheureusement tièdes. Pâtes à la truffe correctes mais au prix de 30 euros c’est clairement excessif. Serveur très sympathique mais accueil / encaissement peu chaleureux. Tout cela est assez prétentieux tout de même car les prix sont démesurés pour ce que c’est…."

"Expérience très mitigée. Les plats sont trop salés et sans réelle saveurs pour le tarif. Achetez des pâtes De Cecco et des charcuterie / fromages DOP ça sera mieux investi. Seul le jambon affiné 18mois n'a pas trahi et les coques. Malheureusement, les artichauts avec de la crème au gorgonzola n'ont aucun goût d'artichauts, le poulpe braisé avait goût de la précédente grillade ou du moins de boeuf (sûrement la même grille). La chapelure dans les plats se demande ce qu'elle fait là. Nous avions commandé un Martini supplément moucheron : le serveur ne s'excuse pas quand nous lui faisons remarquer mais enchaine directement sur la commande. À la fin de nos plats nous lui disons que c'était moyen. Il s'en fiche et demande s'il y aura des desserts, quelle impolitesse. Enfin à l'encaissement nous faisons ces mêmes remarques avec pour réponse : Ben quoi ? Je l'ai refait le Martini ! Ok...remettez vous en question sur le stockage/nettoyage de vos fruits."

"Je suis venu sur recommandation d'un ami qui connait l'intérêt que je porte à la cuisine Italienne. Malheureusement j'ai été déçu par trop de détails chers à mes papilles (elles même d'autant plus exigeantes après avoir découvert les tarifs de la carte)... En effet la première erreur impardonnable concernait la fraîcheur du pain 😒. Ensuite la foccacia qui paraît être un produit très simple, mais justement ! Son intérêt se trouve dans l'équilibre très subtil entre le croustillant de l'enveloppe extérieure et la légèreté humide de sa mie... Et là il n'y avait ni l'un ni l'autre ! Tant pis... La pasta va rattraper tout ça non..? Je commande les pâtes aux coques (je les ai aperçu sur la table d'à côté et elles donnaient très envie, servies dans une belle sauteuse en cuivre). Bon... Pas mal... Mais beaucoup de matière grasse quand même. Et le tiramisu je n'en parlerai pas, je ne serai pas objectif. Je suis désolé d'être négatif mais je ne vais pas souvent au restaurant car je n'en ai pas les moyens, donc je suis un peu vexé quand le rapport qualité/prix n'est pas top."

"Cadre très agréable, cuisine de qualité et raffinée. Seul bémol quand le serveur est venu nous dire de libérer la table car elle était réservé pour le 2ème service. Nous n'avions pas été prévenus et ça a gâché un peu la soirée !!!!"

"Un restaurant italien de qualité. Le service jeune, est toujours très agréable, serviable et souriant. Une cuisine qui revisite les classiques italiens avec brio, tant au niveau des entrées ,des plats que des desserts savoureux. Petits plus pour les gros mangeurs : les portions sont souvent très copieuses (et peuvent bien entendu être emportées si on a plus de place). Jolie carte de vins italiens, ainsi que de cocktails et spiritueux pour finir en beauté dans un cadre authentique et soigné du plafond jusqu'à la vaisselle. Prix très raisonnables."

"Restaurant italien. Pâtes jambon et pâtes coquillages. Très bon."

"Toujours savoureux, les pâtes sont un délices. Restaurant sur 3 étages, plus la terrasse 😍. C'est très confortable. Le service est attentionné, professionnel sans en faire trop. Un grand merci et à bientôt."

"Restaurant très agréable donnant sur la place de la cathédrale st etienne. Intérieur très bien décoré et emplacement cosy, nous avons été servis par Clara. Le service était fort agréable et Clara a été attentionné et de bon conseil tant sur le choix du vin que sur les plats proposés. Je recommande sans hésitation et reviendrais avec plaisir. (Plat très copieux)"

"Un restaurant très sympathique, avec une cuisine riche en saveur et équilibrée. Un accueil et un service très agréable avec des personnes souriantes et qui aiment leur métier ! Mes pauses déjeuner sont un réel plaisir !"

"L'endroit est quand même très agréable, donnant presque sur la place St Etienne, l'intérieur très cosy et déco impressionnante, Le service de grande qualité, à l'étage, une serveuse souriante, avenante, très très accueillante, rien à dire, tout parfait. Mais ensuite... un choix (par QR code sur boîte qui ne fonctionne pas forcément) trop grand, des cocktails de toutes sortes, a des prix.... injustifiés (12 euros le spritz, le mojito... 8 ou 9e ok, mais là ?) les anti-pasti, bons, là je n'ai rien à dire, même très bons. les plats ? ... le turbo hyper salé, 1000 feuilles végétal, aucun intérêt gustatif, cannelloni ricotta encre noire au gros au poulpe, ça pour être gros... je l'ai encore sur l'estomac, digestion très très difficile, nuit blanche. Pas bon du tout, pas fin. Petit vin en revanche bon, Extrêmement cher pour ce que c'est, 180e et quelque... pour 3. On ne m'y reprendra plus."

"Très bel endroit. Bémol toutefois sur un plat. Annoncé à la carte Turbot cuisson à l arête et arrive une tranche large de 2 doigts féminin avec une légère surcuisson. Prix 34€ cela est surpayé. Par contre les pâtes sont fameuses et les desserts surdimensionnés et délicieux"

"Plats excellentq, accueil très sympathique. Nous avons très bien dîné, le plat est généreux et très bon."

"Cela fait des années que je viens . On sent vraiment le changement en cuisine et malheureusement la qualité a beaucoup baissé . Mes pâtes étaient vraiment quelconques et le produit phare (les artichauts) n'a plus rien à voir avec qui était proposé avant. Moi qui était une cliente fidèle je ne viendrai plus"

"Pour moi un des meilleurs restaurant de Toulouse depuis des années. Je suis (j'étais?) littéralement amoureux de leurs artichauts à la juive et j'aimais beaucoup leurs pates. Grosse deception jeudi dernier (15 juin) sur les 3 étapes. Les artichauts bien que parfaitement cuits (fondants et croustillants), n'avaient rien à voir avec les fois précédentes en particulier sur la sauce et il manquait des choses... Les pates étaient un peu trop cuites et sans plus (pourtant haut de gammes avec truffes et morilles) et le dessert au chocolat généreux mais un peu étouffant. Le service à l'étage était par contre tjrs très agréable avec un serveuse hyper souriante. J'y retournerai une fois au cas où cette deception était juste ponctuelle mais si elle se confirme, ce sera probablement la dernière..."

"Le restaurant est sympa mais le rapport qualité prix n’est pas au rdv. J’ai pris de pâtes aux truffes en pensant que ça allait être exceptionnel et à la fin c’était bon mais sans plus, je trouve que cela ne valait pas 30 euros. Sinon le personnel était très sympa."

"C’est difficile, car j’aimais bien ce restaurant et quand j’avais envie d’une pâte carbonara j’allais… le jour de l’anniversaire de mon père, nous allons en troupe et malchanceux, il y a eu des surprises désagréables et dégoûtantes dans ses boissons. On voulait passer un bon moment, on a laissé passer l’affaire … Mais, aussi la qualité était moins bonne et inégale et pas au top comme des autres fois … dommage !! Je reviendrai plus c’est sur !!!"

"Très bel endroit, chaleureux, personnel toujours souriant et efficace - les plats sont toujours excellents mais petit bémol cette fois ci sur le poulpe en entrée : quantité minuscule pour un prix Xl! Dommage…"

"Étage agréable mais assez bruyant, Client habituel pour les fameuses pâtes nous avons été pour une fois déçus de la qualité du guanciale qui n’était pas assez cuit et qui manquait de « viande » nous avions que des morceaux très gras.. le serveur à l’étage courrait partout était stressé, cela se voyait et se ressentait. C’était assez désagréable pour les tables frôlées, cela ne reflète pas toutes les autres fois où nous sommes venus (qui auraient mériter un avis bien meilleur) mais laisse un goût un peu décevant.. Nous reviendrons sûrement en semaine."

"Très bon accueil et serveurs sympathiques. Nous avons mangé au niveau de la mezzanine où nous étions seuls, du coup nous avons pu apprécier un très bon repas en famille. Les plats sont copieux et succulents. Nous reviendrons pour goûter le reste de la carte 😉"

"Nous avons trouvé le lieu très sympathique. Les professionnels étaient professionnels avec un accueil agréable rapide tout en respectant et considérant le temps dont nous avions besoin pour faire nos choix et discuter. En d’autres termes nous ne nous sommes pas senti comme des « pompes à fric », ce qui n’est pas le cas dans tous les restaurants. Le rappel et la confirmation de la réservation sont bien trouvés aussi pour l’organisation de tous. Les produits sont très bons, nous ne sommes pas déçus du tout de ce nous avons mangés. C’est ce à quoi nous nous attentions. Le seul point qui nous a interrogé se trouve peut être dans la constitution de la carte qui nous a semblé assez diversifié en début avec les apéritifs, les entrées, tout ce qui est liquide aussi… mais peu au niveau des propositions de plats. L’Italie c’est les pastas et c’est ce que nous aimons aussi beaucoup manger, mais peut être qu’un nouveau poisson, un autre plat de pâtes, une ou deux pizzas en plus pourraient plaire encore plus à nos papilles et nous donner encore plus envie. Les choix de vins et leurs descriptions étaient bien adaptées aussi, merci."

"Très bon moment, très bonne accueil, très belle endroit, mais qu'elle déception la cuisine. Je ne suis pas convaincu que les pâtes soient fraîches. J'ai eu l'impression de manger des pâtes du supermarché. Un plat à 25 euros ! Sans couteaux dedans. Mon conjoint à pris le plat avec du thon où les légumes n'étaient pas bien cuit. Enfin bon, je reviendrai pas. Très cher pour la qualité. Très déçus. Moi qui voulais me régaler de plats italien !👎👎"

"Alléchés par la carte et le cadre et d'origine italienne....quelle déception! Pas le temps de boire l'apéro que le plat et le vin étaient là. Un des plats était pratiquement froid et bien qu'ils l'aie repris pour le réchauffer du coup ce n'était plus un tête à tête vu que nous avons mangé chacun à notre tour. De plus l'autre plat était décevant beaucoup de pâtes et quelques coquillages. Les prix sont surfaits par rapport à la qualité des plats Par contre cocktails très bon mais très chers. La panacotta n'était vraiment pas top . En résumé grosse déception malgré les deux cafés offerts. Enfin erreur d'addition si l'on ne s'en rend pas compte 55€ de plus car erreur de table. Prétentions culinaires à revoir et la modestie ne tue pas !"

"Nous avons mangé de bonnes pâtes, présentées de façon originale, le tout en quantité ! La décoration et la vaisselle sont sympa! Le service est rapide et agréable !"

"J'ai bien aimé la bouffe et l'ambiance. J'aurais aimé avoir plus des choix des pâtes, notamment des pâtes farcies genre tortellini, raviolis, etc. Il ne restait plus de dessert que je voulais non plus. Je recommande ce restaurant, la bouffe était délicieuse"

"Bien mais c'était mieux avant. Déçu par les plats qui même si copieux étaient froids et manquait de sauce. Et 32 euros une entrée de Buffala avec focacia et truffe d'été... ça fait cher. Très cher... Déçu par mon cocktail qui était bon mais pas.conforme à la carte...je cherche encore les olives et le sirop d'olive."

"Un Super moment au coeur de la cuisine italienne, un service chaleureux, on s'y sent comme à la maison et on en prend plein les papilles ! Merci encore pour ce délicieux repas !"

"2ème fois que nous y allons. Antipasti impeccables. Jambon à la truffe, artichauts, parmesan et burratta impeccable. Focaccia hyper sèche et décevante. Des plats très hétérogènes. La majorité des plats très bons, cuissons parfaites et chauds. 3 plats sur 8 : pâtes trop cuites et froides. Dommage ! Nous y retournerons car cette deuxième expérience est très en dessous de la première. Sans doute une exception."

"Service bien mais c’est tout. Et c’est bien dommage on aimait beaucoup cet endroit avant. Mais alors là quelle déception des pâtes qui arrivent froides et sans saveur à 30e … Plein de plats étaient manquants. On est prêt à mettre le prix mais encore faut il que la qualité et le goût soient au rdv. Malheureusement on ne reviendra plus"

"Je suis venu pour un anniversaire en tête-à-tête avec ma moitié, et je me suis retrouvé au milieu de personnes agglutiner dans un endroit restreint. Ne jamais réservé en mezzanine, vous serez collés à des personnes que vous ne connaîtrai pas impossible de faire le moindre mouvement, la cuisine aussi basique que la Prima mais avec des prix bien plus élevé, 80 € pour un plat et un cocktail pour deux le cocktail malheureusement mal proposé trop acide, alors que le but était d’avoir quelque chose de sucré, des pâtes à la truffe, je cherche encore la truffe aucun morceau pour plat à 30 € la focaccia ça ça reste mon choc. On m’a proposé du pain toasté style focaccia mais ce n’est pas la focaccia italienne bien que je comprenne que ce ne soit pas dans votre concept pourtant je suis venu plusieurs fois il y a 2 ans jamais déçu, une perte de qualité, mais une augmentation des prix incompréhensible. Peut-être un changement de propriétaire énorme déception, notre repas à durée en tout et pour tout 45 minutes tellement oppressé Les serveurs sont génial malgré le peu de connaissances sur leurs cartes et leur cocktail"

"J'ai pris les pâtes carbonara: bon mais sans plus, peu de sauce très liquide, peu de viande. Les pâtes a la pistache ont bcp plus de goût. Dessert le tiramisu excellent. Un peu cher finalement"

"Bravo aux équipes de cuisine et de service. C'est parfait ! Superbes artichauts à la juive ! Et baissez la musique s'il vous plait ! En mezzanine c'est très désagréable."

"Malheureusement, niveau gustatif, j’ai été assez déçu des linguine aux coques : assez sec car manque de sauce, vraiment peu de coques (des coquilles mais très peu de chair), pas très généreux en “vieux parmesan de montagne”, mais surtout pâtes légèrement trop cuites à mon goût. Certains amis ont eu plus de chance avec les coques. La sauce de la carbonara de mon amie était fade (manque de sel et nous n’avons pas senti le parmesan) et trop liquide. Tout cela à des prix dans la tranche haute. Nous avons tout de même passé un bon moment. Le cadre est très beau et le service sympathique."

"délicieux, je suis venue plusieurs fois et je n'ai jamais été déçue"

"Nous avons tout apprécié : les cocktails, les pâtes et les desserts. Les portions sont généreuses. Accueil, service et conseils au top dans un cadre très agréable et cosy (étage)"

"La personne qui nous a accueillie et servie était très agréable, l’ambiance du restaurant est très sympa. Très souvent plein de par ses habitués je vous recommande de réserver !"

"Ce n'est plus ce que c'était. Linguistes aux coques : insipide, tièdes, coques remplies de sable..., servies dans une casserole, pas pratique du tout ! Pour 25 euros ! C'est abusé ! Le vin blanc à peine frais...nous n'y retournerons pas, même si les serveuses sont pros. Dommage !"

"Un peu déçu pour notre première fois car plusieurs plats n'étaient plus à la carte ce qui limitait considérablement le choix. Nous avons pris un plat pour enfant pate et jambon, 10 euros, très cher pour ce que c'est... Niveau cuisine, bon mais rien d'exceptionnel non plus."

"Belle adresse en dépit du manque, ce soir, des pâtes à la truffe pour lesquelles nous venions … néanmoins, la bienveillance de nos hôtes et la qualité des plats servis nous a permis de passer une excellente soirée ! Merci à vous et passez de bonnes fêtes de Noel !"

"J'y suis allé aux premières heures avec ma copine, c'était vraiment de la frappe, un accueil agréable, les serveurs attentifs et souriants (c'est de plus en plus rare de nos jours), j'ai pris des bucatini carbo, c'est similaire mais un peu plus épais que des spaggethis (j'ai galéré, j'ai l'habitude des spaggethis😂) c'était délicieu, les lardons sont à tomber par terre, il faudrait en rajouter je pense. Le seul bémole que j'ai trouvé c'est que les pâtes n'étaient pas assez chaude, elles sont devenues tièdes assez vite, ça a légèrement perdu en goût"

"Une très belle surprise! Accueil chaleureux, ambiance cosy, des spécialités italiennes très goûteuses, des portions généreuses. Petits appétits, prenez un plat pour 2 😉."

"Étant nous même italiens ... pas mauvais mais un peu déçu. Calamarata qui étaient en fait des rigatoni... il faut prévenir le client c'est le minimum. Focaccia réchauffé et qui manquait de fraîcheur. Bon c'était quand même bon pour un restaurant français qui fait de l'italien. On a vu pire. Mais loin du niveau de la cuisine italienne comme on fait chez nous dans les pouilles 😊 par contre negroni très bon ! Dernier hic le prix ... je veux bien que les bobo toulousains ne regardent pas ça mais vous ne pouvez pas vendre des carbonara à ce prix là.. car du guanciale, pecorino/regiano et œuf ça ne vaut pas ce prix là. Il suffit de voyager un peu. Bref au final correct mais quand même déçu."

"Linguini aux palourdes insipides, les pates n’ont pas été salée, pas cuite dans la sauce (la sauce est ultra liquide au lieu d’épaissir avec l’amidon dès pates). La sauce était aussi insipide également, le vin blanc inexistant. C’était en fait des pates cuite à l’eau mise dans la casserole au dernier moment. Pour le prix demandé ce n’est pas possible d’avoir ce niveau de qualité. Par ailleurs nous avons du insister lourdement pour que notre enfant puisse avoir des linguine au beurre à la place d’autres pates. Point positif, le service est quand même bon !"

"L'accueil est toujours top ! On a passé un super moment avec mes collègues, qui ont adoré découvrir ce resto. Les plats étaient délicieux, vraiment une super soirée ! 👌🏾😍"

"Bonne cuisine (elle serait bien meilleure avec moins de gras) avec des produits de qualité : excellente buratta,super artichaut. Le tout avec un accueil très sympa !"

"🚨 ARNAQUEUR !! Durant mon repas, une serveuse déplace mon parapluie et il se retrouve qu’il se casse car il a été déplacé trop à proximité de la porte d’entrée … jusque là se sont des choses qui arrivent ! Je réclame donc un dédommagement pour les dégâts causés car c’est un parapluie de golf d’une valeur d’une centaine d’euros. Ils me disent de ramener une facture sauf que c’est un parapluie qui a été gagné lors d’une compétition sportive. Le gérant m’appelle au téléphone est me dit que j’avais qu’à mettre mon parapluie dans l’endroit approprié pour … et que comme je n’avais pas déboursé d’argent pour se parapluie qu’il ne ferait aucun geste. Belle mentalité de la part d’un gérant 👏🏻"

"Toute la table a eu des pâtes tièdes. Quant à moi, un verre de vin rouge à peine plus grand qu un shooter. J en fais part à la serveuse : non non c'est la bonne dose, si vous voulez je vous montre le doseur. Sauf que je n ai jamais vu de doseur sur les bouteilles de vin et j ai fait ce métier avant elle. Déçu...."

"Nous avons adoré la mezzanine et le repas était excellent. Tout parfait! Nous recommandons les yeux fermés 😊"

"Nous nous sommes tout simplement régalé. Les plats étaient excellents, la burrata excellente et que dire du service et de toute l’attention qui nous a été apporté. Un grand merci pour cette excellente soirée."

"Toujours au top ! Les plats sont délicieux, un des meilleurs italiens de Toulouse. Le service parfait, attentionné, pas pressant, bref, une excellente soirée 🤗"

"Cuisine très bonne, service très bien. J’avais fais la demande pendant la réservation d’être placée sur la mezzanine et sur une table un peu à l’écart, cela n’a pas du fonctionner. Au final, nous nous sommes retrouvés au milieu, coincés entre d’autres tables très proches les unes des autres. Impossible d’entendre la personne en face de moi. Ce qui aurait du être un moment romantique dans ce restaurant où l’ambiance s’y prête assez bien s’est transformé en un moment très désagréable. Je doute que nous reviendrons ! Ceci dit, merci aux serveuses d’avoir essayé de nous placer à un meilleur endroit, et merci pour leur gentillesse tout au long du service."

"Accueil très agréable, magnifique restaurant avec un personnel au top. La cuisine est excellente. Je recommande à 200%"

"Très bonne adresse! Produits de très bonne qualité, plats savoureux et assiettes généreuses. Le service était également très bien, personnel agréable et service rapide et efficace!"

"Les pâtes et la côte de veau panée étaient excellentes Nous n’avons pas été déçus L’accueil est agréable. Je recommande"

"Très cosy et chaleureux. Un décor « baroquement » magnifique. Un personnel agréable et souriant, respectueux et professionnel sans cesse centré sur votre bien être et vos attentes. Une cuisine soignée, raffinée avec des produits régionaux. Vous vous sentez choyés dans un cadre que vous ne voudriez plus quitter. 🫶"

"1h pour un plat de pates…gros manque de communication vis à vis du client. L’excuse « on est complets c’est samedi soir du coup c’est compliqué » je ne l’accepte pas . Mieux vaut une salle vide du coup? Quand un on sert un client avec autant de retard (et qu’on sait qu’on est en tort)…un petit geste c’est le minimum. Je n’y reviendrai pas et ne le conseillerai pas. Tres belle carte des vins par contre."

"D habitude excellent mais fortement déçu cette fois ci Les pâtes alla vongole : les palourdes ont été remplacées par de la seiche beaucoup trop cuite et la sauce était au perso alors que pas mentionnée. Le plat a été changé une fois et celui qui a été ramené même chose donc je ne l ai pas touché car je déteste le pesto Très dommage car normalement je me régale"

"Commençons : Tout d'abord je réserve sur le site internet (nous devons etre 10 personnes). Impossible de réserver pour 10, reservation de 5 maximum. J'appelle le restaurant qui m'explique qu'au vu de décommandements, a partir de 6 personnes il est demandé un emprunt bancaire de 20 euros par personnes (soit 200euros !) mais que ce montant n'est débité seulement si personne ne vient. Au vue de cette information j'ai clairement dit a la personne au télephone que cela me m'etait mal a l'aise. La personne accepte de prendre ma reservation sans emprunt bancaire et je lui assure de mon coté que nous serions bien là comme prevu. La veille je reçois un mail me demandant de confirmer ma reservation, je clique sur confirmer au nombre de 10. Le lendemain, soit le jour meme, je reçois un appel + un mail de la part du personnel pour m'assurer a nouveau que nous serions là ce que j'approuve et me demande à nouveau un emprunt bancaire ! Visiblement la parole du personnel a été remise en question et l'insistance sur notre venue et l'emprunt bancaire frole le harcelement ! L'histoire ne s'arrete pas là et s'ironise : le soir meme nous sommes recus sur une table de ... 8 couverts au lieu de 10 😅🤔... Ce qui nous a obliger a manger de maniere tres sérée ! Pour le repas et service : 45minutes d'attente pour une prise de commande et 30minutes d'attente supplementaires pour deguster nos plats (qui etait plutot bon pour le coup). Bémol tout de meme : ayant pris un tagliatela de boeuf d'environ 250g (poids non notifier sur la carte) pour un tarif élevé de 26 euros sans accompagnement (si ce n'est une touche de salade). Durant l'attente et le repas en lui meme : 0 aperitif de mis en place (olives..) et aucun pain ! Pour résumé : au vu de l'insistance du restaurant (ce qui fait plutot fuir que donner envie au client de venir) et du service deplorable, nous ne reviendrons certainement pas !!"

"L'offcinina gusto en ne regardant que ce qu'on y mange, j'ai trouvé que c'était bon mais je ne me suis pas régalé, il manque ce truc qui fait que... Les portions sont trop généreuses et vu que c'est pas excellent. La glace en dessert je doute que ça soit une vrai glace italienne (pour etre déjà allé en Italie) mais ce qu'on trouve chez nous sous le nom glace italienne. La boisson était bonne mais pas plus. Après le temps d'attente du service oui un peu long, mais ça m'a pas tant choqué que ça pour un samedi que c'était plein aussi, puis ça permet de discuter entre autre. Serveuse agréable. Le cadre est sympa, l'emplacement aussi dans un cartier calme et charmant. On était un groupe ami(e)s et l'insistance qu'à subit mon amie lors de la réservation était abusé car le resto n'est pas irréprochable et ça gâche un peu l'expérience. Les prix sont trop élevé et à ce prix ça devrait être plus que simplement bon. Du coup je ne recommanderai malheureusement pas actuellement."

"Troisième visite et jamais déçu ! Coup de cœur pour la burrata bien servi et crémeuse en entrée. J’ai manger les pâtes à la truffe, généreusement servis, rien à dire. Service au top, super accueil chaleureux de Salomé et une super déco ! Je recommande !"

"Très décevant au niveau de la nourriture ; Dans un décor pourtant sympathique ! Mais les plats ne sont absolument pas à la hauteur au niveau gustatif ; Très peu de saveur... mis à part un café somme toute très bon. C'est vraiment dommage car l'endroit pourrait être fabuleux si les plats étaient aussi bon que le lieu est joli... Le personnel est très accueillant et la carte paraît tout aussi accueillante... Et pourtant..."

"Très déçue ! La serveuse oublie de nous dire qu'un plat n'est plus disponible, sachant que la carte n'est pas tres variée... Nous avons donc pris des linguine aux coques, beaucoup de coquilles vides et surtout... du sable!!! Nous n'avons pas pu finir nos plats. Un plat de pâtes à 25 euros tout de même... Toutefois, personnel agréable et décoration chaleureuse mais ça ne fait pas tout.."

"Déjeuner ou dîner a l'Officina Gusto c'est être certain(e) de passer un bon moment et de ne jamais être déçu(e). C'est goûteux, c'est généreux et le personnel est toujours très agréable."

"Excellent restaurant avec un bon rapport qualité/prix. L'ambiance est chaleureuse, le service est remarquable et nous nous sommes régalés !"

"La cuisine est juste délicieuse. Malgré le monde, les serveurs assurent avec le sourire et l'ambiance est bonne. Le cadre est évidemment magnifique. Bref, vous pouvez y aller les yeux fermés."

"très décevant, la bourata à 20€ pour seulement un filet d’huile d’olive et 3 grains de poivres, pas servi avec un accompagnement (comme tomate) appart 3 morceau de pain qui été en plus sec, le cendrier… appart ça les pattes truffe sont très bonne et le vin aussi mais ont dirait quand même qu’il est coupé à la limonade, enfin bon trop cher pour ce que c’est je recommande à 40%"

"Très déçu ! On devait fêter un heureux événement dans ce restaurant et on s'est retrouvé avec un service pas à la hauteur où les plats ont mis du temps à venir, un verre a été renversé sur une personne du groupe et un plat principal oublié sans proposition de solution car cuisine fermée depuis 30 minutes."

"Déçue du service. Nous avons eu une longue attente. Ensuite beaucoup de maladresse dans la prise en charge de notre commande , un verre renversé et la cerise sur le gâteau un oubli d’un repas. Les oublis ça peut arriver mais aucune solution n’as été proposée, on a eu le droit à un « désolée la cuisine est déjà fermée »"

"Prix plutôt élevés, plats de bonne qualité mais de quantité peu copieuse pour le prix. Cocktails également très chers pour le goût."

"Bonne adresse. Plats bien copieux de bonne facture. Bon rapport qualité / prix."

"Quelle belle découverte : enfin un vrai et bon restaurant Italien à Toulouse ! Les pâtes généreuses sont servies dans une grande casserole en cuivre. Et le risotto edt également délicieux ! Copieux et excellent ! On était au 1er, mais le décors de la mezzanine et du rdc est extraordinaire avec son plafond à caissons. Seul petit bémol : on a crevé de chaud ! Heureusement qu'ils ont fini par ouvrir une fenêtre pour qu'on respire un peu plus. Je recommande très vivement !"

"très bon restaurant italien, très très bonne cuisine , dessert exceptionnel très bon service , bref adresse à faire absolument"

"Mais quelle régalade ! Entrée : Chiffonnade de Brésaola marinée au pesto d'artichaut et focacci Plat : Spaghetti au pesto de Betterave ricotta au chèvre pistaches et noix. Dessert : Panettone aux myrtilles, framboises meringuées. Le personnel est très agréable et serviable. Le lieu très joli. Il serait dommage de passer à côté de ce très bon restaurant. J'y reviendrai !"

"Un cadre très sympathique, des plats succulents et copieux ainsi qu’un service impeccable."

"Petit resto italien situé sur l'une des plus belles places de Toulouse, qui donne sur la cathédrale St Etienne. Le resto est agréable et accueillant. Service gracieux et soigné. Un choix intéressant de spécialités italiennes, à base de pâtes. On se régale, même si, pour le prix, on aimerait que ce soit plus consistant."

"Cadre très jolie . Mais manque d’espace entre chaque table. C’est dommage. Concernant la cuisine c’est bon dans l’ensemble mais viande servie froide . Entrée annoncé 6 œufs, 12 sont arrivés… Plus trop de place pour la suite du repas. À la fin addition un peu salée."

"Excellent repas, service très souriant et très agréable. Une super soirée"

"Superbe découverte. Un service au top et une gentillesse qui se fais rare! Très bonne pizza!!"

"Beau et bon petit restaurant. Serveur et service très bien, ils connaissent la carte et sont de bons conseils Les assiettes sont bien garni avec des produits de qualité et de la jolie vaisselle. Bon emplacement dans Toulouse 4 Apéros, 2 entrées à partager, 4 plats, 1 dessert et 1 café =》200 €, un peu cher à mon goût, mais je recommande tout de même."

"Buona cuccina itliana. Bons ingrédients en direct d'Italie et très bon service avec grâce et sourire"

"Assez déçue , je voulais tester depuis un moment et l’expérience ne fut pas satisfaisante . Les pâtes carbonara n’étaient pas bonnes bien que jolies et copieuses , la burrata facturée 16 euros annoncée 10 euros (manque de transparence sur le supplément ) ."

"Nous avons découvert cette très belle adresse. Les plats sont excellents et très (trop) copieux. Service agréable. Terrasse calme. Nous recommandons. (Dommage que les barrières de chantier gâche la vue)"

"Nous avons mangé dans ce restaurant un midi, le mieux est très agréable et l’accueil réussi. Les plats sont délicieux et très copieux, nous avons passé un très bon moment. Pour la note il faut prévoir un budget moyen mais ça en vaut la peine. Nous recommandons cette expérience!"

"Tombez sous le charme d'une cuisine authentique servi dans un cadre somptueux. A ne pas manquer"

"1ere fois que je commande dans ce restaurant sur uber eat c'était très bon rien à dire mais j'avais commander des carbonnara + supplément de saumon et je n'est reçu que des pattes au saumon ! Je recommanderai une prochaine fois et j'espère avoir ma commande 😚"

"Excellent sur tout point. Serveuse très agréable et souriante. Je recommande"

"Nous sommes venus fêter les 30 ans de mon fiancé. Le repas était fabuleux et le service parfait. Des serveuses adorables, dans une ambiance très chaleureuse et calme. Je recommande vraiment ce restaurant les yeux fermés."

"Superbe accueil, très bien conseillé et des plats typiques italiens. Actuellement le quartier est en travaux donc petit bémol le midi mais c est provisoire 😉 N hésitez pas vous ne serez pas déçu!"

"Service excellent... les pâtes à la truffe, un régal 😍"

"Repas, ambiance, énergie au top. On s’est régalé on ne regrettes aucun moment passé ici. Le staff a suivi et nous nous sommes régalé, un sans faute."

"C'était bon."

"Plusieurs visites m’ont permis de vous donner mon appréciation : des plats savoureux avec de vrais bons produits italiens loin des standards servis un peu partout. Chaque fois je me régale!"

"Notre passage sur Bordeaux était éclair, nous avons appelé au dernier moment, sommes arrivés limite avant la fin de service et pourtant l’accueil a été très agréable et chaleureux ! Sans compter le régal pour les papilles !"

"Très déçue ! J'ai commandé des linguines aux coques, qui sont arrivées pleine de sable ... totalement immangeables ! J'ai prévenu le serveur qui bien que désolé n'a pas jugé bon de me refaire un plat, ni après de faire le moindre geste commercial... Tout a fait inadmissible et décevant pour ce type de restaurant ! Aucune considération pour les client qui paient (cher) leur plat de coquillages !"

"Un véritable coup de cœur pour Officina Gusto, un petit bijou niché à Toulouse qui nous transporte immédiatement en Italie. L'ambiance y est chaleureuse, rappelant celle d'une véritable trattoria italienne. Nous avons été conquis par les plats : j'ai opté pour des linguines aux coques, délicieuses et parfaitement assaisonnées, tandis que mon épouse a choisi un risotto avocat pistache scampi, une combinaison originale et savoureuse. C'était un véritable régal ! Pour accompagner le tout, nous avons dégusté un excellent vin rouge Montepulciano d’Abruzzo, qui s'est parfaitement marié avec nos plats. L'endroit, bien que petit, offre une atmosphère feutrée et intime, ce qui rend le repas d'autant plus agréable car le restaurant est calme et peu bruyant. Une adresse à recommander sans hésitation si vous êtes de passage à Toulouse !"

"Tout était parfait! Je reviendrai avec grand plaisir."

"Assez déçu. J'ai réservé une table pour deux sur la mezzanine, on m'a installé au rdc juste en face de la porte et des courants d'air. Deux des plats souhaités, sur la carte, n'étaient pas disponibles, les bucatini carbonara baignent dans jaunes et blancs d'œuf battus rendant leur dégustation assez désagréable, ça éclaboussait de partout. Pour autant, le cadre est assez plaisant, le plafond original."

"Une très bonne adresse, ambiance et décoration agréables. Bon service"

"Une bonne adresse. Cadre sympathique."

"Tout était délicieux et l'accueil était très agréable."

"Toujours un bon moment, avec de la bonne cuisine italienne"

"Accueil déplorable, surtout un serveur, particulièrement mal aimable. Cuisine sans originalité (loin de ce qui était proposé à l'ouverture). Cher pour un midi, cela confirme ma précédente impression, je n'y retournerai pas."

"Des serveurs très accueillants et sympathiques, une très bonne cuisine, le tout dans un cadre magnifique. Je conseille !"

"Un bon et délicieux moment dans un contexte de déjeuner pressé. Un break agréable !"

"Accueillis par 2 personnes souriantes et aimables. Mais la 3ème personne, extrêmement mal aimable, limite impolie. C'est franchement dommageable et déplorable pour un établissement qui reçoit des clients. Rien d'exceptionnel dans l'assiette et vraiment cher pour ce que j'ai finalement pu mangé (intolérances alimentaires très mal perçues par le serveur mal aimable). Je ne conseille pas du tout cet établissement."

"Juste le rizzoto verde un peu trop gras, mais c'est du chipotage 🙂"

"Très bon accueil et repas qui nous a fait voyager au pays. Salle très conviviale et joliment décorée. On aurait aimé un peu plus de conseils avisés sur les vins à la carte. Nous reviendrons sûrement !"

"Beau cadre et bonne cuisine. Certains plats ont cependant un rapport quantité ou qualité prix exagéré : 5 € les 2 micro tranches de focaccia sèche, 10 euros les 3 mini tranches d'artichauts... certes excellents, mais quand même ! Et 20 euros les plats de pâtes aux ingrédients basiques :-("

"⭐⭐⭐⭐⭐ Une véritable pépite italienne à Toulouse ! Chaque plat est un voyage culinaire en Italie... tout est savoureux et préparé avec des ingrédients de qualité. Le service est impeccable, avec un personnel attentif et chaleureux. L'ambiance du restaurant est conviviale et authentique, on s'y sent comme à la maison. C'est devenu mon adresse incontournable pour un vrai moment de plaisir italien. Je recommande à 100 % !"

"Un personnel sympathique, souriant et disponible. Une nourriture fraîche avec des produits italiens. Un environnement cosy et intimiste. Que demander de plus???? A refaire sans hésitation."

"Super moment comme toujours, le personnel est hyper sympa, les plats délicieux et l’ambiance chaleureuse !"

"Je trouve toujours l’endroit un peu sombre. Pour la première fois j’ai trouvé que la carbo avait moins de goût. Cependant nous passons toujours un bon moment"

"Nous avons passé une agréable soirée. La salle à l'étage est magnifique, l' ambiance est feutrée. Les plats d'une qualité remarquable étaient mis à l'honneur par une vaisselle raffinée. Mention spéciale à notre serveur Gégé qui a su rendre ce moment délicieux, tant par sa personnalité que par ses conseils avisés (la burrata aux herbes est délicieuse !). Nous conseillons chaleureusement ce restaurant et nous reviendrons avec grand plaisir. Gracie!!"

"Excellemment restaurant, j’y suis revenu plusieurs fois Mais délai d’attente anormal à chacune de mes visites :/ À visiter si vous avez (VRAIMENT) le temps"

"Le cadre est toujours aussi joli mais le service est hyper long et les plats ont baissé en qualité. Manque de sel pour les pâtes comme pour le risotto....quel dommage."

"C'est un très bon restaurant italien. Cuisine raffiné. Accueil chaleureux. Je conseil à tout le monde de venir goûter la vraie Cuisine italienne. C'est l'Italie à Toulouse. Un sans faute."

"Les plats sont excellents, les quantités sont généreuses et le personnel est très accueillant !"

"Vraiment impeccable ! Le personnel est au Top! On est très bien accueilli, avec le sourire chaleureux. Le personnel connaît très bien les produits et nous conseille les plats si on est indécise. C'est une très belle découverte et on y mange très bien! Je reviendrai !"

"Les plats étaient savoureux et de qualité, le tout servi dans un joli cadre. Le personnel était accueillant et à l’écoute, mention spéciale pour notre serveur !"

"Tout était super, de l'apéro au café..."

"Accueil super, entrée au top, carbo magnifique."

"Une soirée délicieuse. Un menu parfait, une serveuse souriante et à l’écoute, des conseils judicieux. Nous avons passé une excellente soirée. Je recommande vivement à ceux qui aiment la vraie cuisine italienne. Merci"

"Excellente soirée avec des mets de qualité, une ambiance conviviale et un service impeccable."

"Service rapide et une serveuse à l’écoute. Des plats excellents comme d’habitude 👍"

"J’ai déjeuné dans ce restaurant avec mes amies pour mon anniversaire et j’étais plus que comblée. Le serveur Gege était strictement adorable. Il était très à l’écoute, plaisant, drôle et très gentil avec nous ce qui nous a laissé un très bon sentiment en sortant. Le service grâce à lui était donc très agréable. La cuisine est parfaitement excellente. Les plats sont servis généreusement et sont très raffinés. J’y retournerai les yeux fermés. Merci beaucoup pour votre accueil et votre cuisine si délicieuse !!!!"

"Excellent, service impeccable, serveur trop cool"

"Super lieu très jolie deco cuisine délicieuse et service attentionné bref je vous le conseille"

"Nous avons attendu 45min pour le cocktail. On ne m'a pas proposé de pain ni de parmesan. Le tiramisu moyen."

"À FUIR !!! 45 minutes d’attente pour un plat au déjeuner en semaine c’est inadmissible. Aucune reconnaissance des tords et accueil et excuses déplorables"

"Un bon restaurant, avec un personnel accueillant. La cuisine est bonne quoique peu diverse. Ça n’en reste pas moins une bonne recommandation. Un bon restaurant italien sur Toulouse."

"Une belle retrouvaille ( ça faisait bien trois ans depuis notre dernière visite) car on est tous tentés de tester ces restaurants tapas qui poussent comme des champignons mais soyons honnête un VRAI restaurant, des produits de saison et du fait maison ça fait un bien fou."

"Si je pouvais ne pas mettre d'étoile je le ferai volontiers, service déplorable, table à l'entrée en plein courant d'air, pâtes servies froides renvoyées en cuisine et revenues froides à nouveau, cocktaisl servis avec les pâtes et bien après les tapas, une catastrophe, n'y allez pas !!!"

"Super accueil et super service. Très bon! Nous reviendrons !"

"Les entrées étaient excellentes et en particulier les artichauts. Je les recommande vivement. Les pâtes à la « carbonara » étaient cependant peu goûtues. Service attentionné et ambiance chaleureuse comme en Italie."

"Ce restaurant italien est très original. La cuisine est recherchée, inventive, mêlant des saveurs de saison avec des bases Italiennes traditionnelles (les pâtes sont particulière surprenantes). La touche finale sur une glace à l'huile d'olive et à la fleur de sel a été exceptionnelle. J'y retournerai certainement pour tester tous leurs plats. Je recommande ce restaurant italien qui nous sort des sauces napolitaines ou bolognaises. ✴️✴️✴️✴️✴️"

"Une soirée d’anniversaire qui restera dans nos mémoires. Accueil adorable, service efficace et on s’est régalés. La seule difficulté a été de choisir parmi les plats à la carte. Une seule solution revenir pour tout goûter."

"excellent, je vous recommande Menu parfait et le service au soin"

"La cuisine est très bonne mais le service est vraiment trop trop long!!( 30 mn pour avoir l’entrée du jour et 20 de plus pour le plat du jour ,en semaine c’est embêtant quand on travaille… Le serveur malgré tout a été charmant. De plus les tables sont trop serrées à l étage."

"Excellent. Equipe sympathique, plats bien préparés et succulents. Je recommande notamment le tiramisu."

"Dîner après essai d’un goûter qui nous avait enchantés : Gusto tient ses promesses, service souriant et efficace, antipasti et desserts top, (1er essai des plats un peu en dessous ) et choix de vins au verre incroyable ! On reviendra avec plaisir, on reserve l’essai des cocktails pour ies beaux jours en terrasse ! A bientôt"

"Le mieux est le cadre. Assez bien décoré. La cuisine est lourde et camoufle par les quantités (trop) imposantes le manque de qualité et de finesse de la cuisine. Cocktail très fort et vins de même. Même les verres sont grossiers et peu fins. Ce qui ressort de l’ensemble et le sentiment de boustifaille. Inutile de servir 300g de pâtes si la sauce qui va avec est aussi basique. Privilégions la qualité et le goût. Les aperitivo sont bons cependant car ces produits sont de qualité. Le service est standard. Ni bien ni mal. Rien à ajouter. Ils ne changent pas les couverts entre les plats pourtant vu le montant de l’addition, le lave vaisselle doit bien marcher. Ce n’est pas la première visite mais elle confirme cet avis. Je n’y retournerai pas. Vraiment dommage car l’autre adresse du propriétaire plus haut dans la rue est assez sympathique."

"expérience réellement top, le service est très attentionné. repas de qualité et ambiance très agréable. à recommander absolument, nous avons passé un excellent moment"

"Bof Il faudrai reprendre les bases du commerce Et réapprendre à servir le client Bon courage"

"Je partage complètement les avis lus plus haut. Très mauvaise expérience et extrêmement déçue : beaucoup trop cher pour ce que c'est, mauvaise ambiance et qualité vraiment médiocre. Les pâtes n'ont aucun intérêt, la sauce n'a aucune goût. La quantité astronomique pour des pâtes sans saveur ne cache pas le manque de goût, de finesse et d'intérêt. Les pâtes nous ont été servies à peine tièdes, ce qui est plus que limite pour un restaurant qui pratique des tarifs qui se veulent un minimum select. La serveuse n'avait pas l'air d'y croire ni de trouver ça problématique quand on lui a montré. Alors là, pompon, les pâtes ont été réchauffées (les mêmes) AVEC la truffe fraîche qui était dessus. Vu l'accent qu'ils mettent sur le prix de la truffe qui évolue toute les semaines, ils pourraient avoir du respect pour leurs propres produits. La sauce n'avait aucun goût, les pâtes sèches avaient le goût de celles de supermarché. Quand à la sauce au porc effiloché, il fallait le chercher au milieu des pâtes. Pour ce qui est de l'ambiance, nous avons été installés en plein courant d'air, la seule table de ce côté-ci de la porte. A chaque ouverture de porte, qui a duré la soirée, on a eu des courants glaciaux. Sachant que nous avions réservé, on aurait pu s'attendre au minimum à ne pas être aussi mal placés. La personne au téléphone nous a pourtant assuré qu'il n'y avait aucune différence entre les différentes salles et autant se mettre au rez-de-chaussée. Clairement, les différences sont frappantes. Finalement, je rejoins un commentaire précédent, cela nous a aussi marqué : quand on se veut milieu de gamme, on évite d'avoir des verres aussi épais : au moins 4 mm d'épaisseur pour des verres à vin ! Finalement, le seul intérêt a été les entrées, composée de produits bruts importés ,et donc non transformés en cuisine."

"Bel endroit avec une superbe décoration. Belle vaisselle. Cocktails un peu légers malgré le tarif. Grand choix de vins de qualité. Plats copieux et bons, idem pour les desserts. Service à table ralenti par le bar qui tarde à fournir les boissons. Pas de café ou autre proposé en fin de repas. Satisfaction globale même si légèrement cher."

"Rien à dire… Excellent 👌🏻"

"La qualité des plats était bonne sans plus ,le vin était de qualité. Pour le service il y a un manque évident de sourire et d’accueil ,à part le jeune homme derrière le bar qui lui est plutôt souriant et accueillant . On assisté en direct au vidage des pots de parmesan dans un Tupperware,ce qui n’est pas du meilleur effet même en fin de service ,on sent l’envie de fermer boutique au plus tôt . Je pense que cet établissement a du potentiel mais il y a une carence dans le management de l’accueil ."