Generoso

" Endroit incroyable géré par un couple formidable. Ils visent avant tout à offrir une expérience client qui vous permet de vous sentir chez vous. Du service à la nourriture et aux boissons, vous voyagerez émotionnellement à travers l'Italie. Vous pouvez trouver des vins italiens de niche et le chef est sicilien ajoutant une saveur savoureuse du sud à chaque plat. La Parmigiana est un incontournable. De plus l'emplacement est magnifique avec la vue sur le Canal Saint Martin "

" Le meilleur restaurant italien de Paris ! Le Spritz le plus savoureux que j'ai jamais mangé ! Propriétaires super sympathiques Je recommande à 100% "

"sans faute le meilleur spritz de Paris à accompagner des délicieux plats du chef Michèle !"

" Que dire...vous cherchez la vraie Sicile à Paris lors d'un apéritif/dîner ?!?!? Vous pouvez le retrouver chez Chez Generoso ! Cadre cool, service impeccable et cuisine de haut niveau !!! Bravo à Barbara et Michele !!! "

" Super emplacement, super chef italien, plats et vins super sélectionnés, super Generoso +++ "

" Juste en face du Canal Saint Martin, Generoso a été l'un des meilleurs choix que j'ai fait pour manger de la cuisine italienne lors de mon voyage à Paris. Le goût de la « Monnalisa Gourmand » avec du Prosciutto San Daniele frais sur une Burrata crémeuse, le tout dans une énorme pomme de terre parfaitement cuite, m'a fait tomber amoureux des saveurs bien équilibrées. Le vin proposé par le propriétaire parmi une sélection de vins italiens enviable, s'accordait parfaitement avec nos plats principaux. Last but not least, le dessert (rigoureusement italien bien sûr !). La Pastiera Napoletana avec l'arrière-goût de fleur d'oranger et la Panna Cotta avec la meilleure consistance jamais vue et la confiture sur le dessus, ont été la conclusion parfaite de cet incroyable voyage culinaire. J'espère revenir bientôt à Paris pour goûter toutes les autres spécialités cuisinées par Michele ! "

"Sur le canal Saint Martin, Generoso est une trattoria italienne qui se démarque des autres italiens du quartier. Premièrement sa carte des vins propose des produits que je n’avais jamais vu à Paris. Ses spritz 2 EUR moins chers qu’aux autres endroits. Ses plats absolument délicieux (on sent que le chef est sicilien). Enfin et surtout le couple qui tient le resto sont deux perles rares qui se plient en 4 pour vous faire plaisir. C’est ma nouvelle adresse coup de cœur sur le canal."

" Merveilleux petit endroit sicilien sur le canal, parfait pour prendre un verre et grignoter. Les couples qui en sont propriétaires sont adorables, mais la vraie star est Nana le chien ! Déjà visité deux fois et j'y retournerai ! "

" Nouveau restaurant/caverne à vin au bord du canal, découvert par hasard il y a quelques jours et qui m'a déjà fait craquer. Assiettes de charcuterie aux truffes, caponata époustouflante et belle surprise avec la pomme de terre au four avec fondue et finocchiona en terrasse ! Excellents vins italiens, nous avons essayé un Primitivo et un Piémontais et nous avons beaucoup aimé les deux. Des propriétaires italiens super accueillants et sympathiques qui nous ont donné envie de revenir ! "

"Très jolie ambiance avec an Italian twist. Parmigiana magnifique et aussi les planches de très grande qualité"

" Bon menu (déjeuner) et bon choix de vins. Cuisine italienne. Plusieurs options végétariennes. Service attentionné et sympathique "

"Bons vins, bons produits et les proprios italiens sont très sympas !"

" Incontournable !👏👏👏 "

"Une cuisine italienne authentique et simple. Tout s’explique : le chef est sicilien ! La terrasse est une invitation au Spritz- le vrai- La cave à vins intéressera les palais curieux ou connaisseurs. Les softs drinks, pour une fois, ne sont pas oubliés."

" Nourriture délicieuse et propriétaires très sympathiques. Cet endroit vaut bien une visite "

" Excellente expérience du début à la fin. Hôte sympathique et accueillant et nourriture incroyablement fraîche. Délicieux! Je le recommande vivement 👌 "

"Excellent moment dans ce charmant petit restaurant italien au bord du canal, avec un accueil chaleureux, un service aux petits soins, des plats délicieux et une belle carte de vins. À refaire!"

"Nous avons passé un très bon moment, la cuisine est très bonne, le gérant est chaleureux... C'est un restaurant que je recommande vivement."

"Nous avons déjeuné ainsi que diné chez Generoso La cuisine est simple, familiale et très bien réussie. Nous nous sommes régalés à chaque fois, avec une mention spéciale pour les Monna Lisa, miam ! Nous recommandons pour la cuisine ainsi que pour l’équipe très agréable Le tiramisu vaut le détour (on en prend même à emporter maintenant !)"

"Nous avions envie d'un bon verre de vin en extérieur le long du canal, nous avons tout de suite été attirés par ce petit restaurant à la déco simple mais soignée dans le moindre détail. Un accueil chaleureux du propriétaire, un service impeccable, et les amuses bouche nous ont conquis au point que nous sommes restés dîner. Nous nous sommes régalés. Le nom du restaurant défini tout à fait notre expérience : générosité. Merci Michele d'avoir enchanté nos papilles et nos pupilles! Nous reviendrons avec grand plaisir et donnerons ton adresse à nos amis parisiens !"

"Tout est dans le nom du restaurant : généreux, aussi bien dans la cuisine que dans le service. A faire et à refaire 🍷"

" Très bonne cuisine italienne ! Le plat spécial de pommes de terre sera excellent en hiver. Service très sympathique ! "

" J'adore ce restaurant! La nourriture est excellente ! Le vin est excellent ! Le propriétaire est un hôte merveilleux et vraiment accueillant. Je le recommande à tout le monde. "

" Je viens de dîner ici et le troisième jour de ma visite à Paris, c'est de loin le meilleur repas que j'ai eu. La nourriture et le service étaient parfaits et j'espère avoir le temps de dîner ici à nouveau ! Une très bonne expérience culinaire. "

"Waw! Un restaurant Italien meilleur qu'en Italie! Un service chaleureux et conviviale une cuisine raffinée qui donne qu'une envie... revenir pour deguster toute la carte!"

"Tres bons plats, super service !"

" Endroit recherché. Accueillante. Propriétaires charmants. Très bonne nourriture. Hautement recommandé "

"Nous avons vraiment bien mangé. Le chef est-il très attentionné et généreux.Nous reviendrons encore. Je recommande ce restaurant !"

"Un Voyage Culinaire en Italie! Le Generoso est bien plus qu'un restaurant, c'est une expérience authentique italienne. Dès que l'on pénètre dans ce lieu charmant, on est enveloppé par une ambiance chaleureuse qui rappelle l'Italie. La carte propose une variété de plats italiens exquis qui ont ravi mes papilles. Cependant, ce qui a vraiment rendu mon expérience spéciale, c'est la gentillesse et l'attention de Michele, le propriétaire. Sa présence et sa passion pour la cuisine italienne ajoutent une dimension humaine qui fait de chaque repas un moment mémorable. De plus, les recommandations de vins de Michele ont parfaitement accompagné chaque plat, ajoutant une touche subtile à cette expérience culinaire. Si vous recherchez un endroit où la cuisine exceptionnelle s'accompagne d'un accueil des plus chaleureux, le Generoso est l'adresse à ne pas manquer à Paris. Buon appetito !"

" Très bel endroit, ambiance détendue, nourriture délicieuse et personnel super sympa. "

" Incroyable "

"Très bon restaurant Les plats sont délicieux, faits avec des produits de qualité. J’ai été touchée par l’accueil très chaleureux et convivial du couple qui gère le restaurant. C’est une cuisine faite avec amour, on le sent. J’y reviendrai très sûrement avec grand plaisir, d’autant que les tarifs sont vraiment raisonnables. Très belle découverte"

" Nous sommes allés prendre l'apéritif mais la fantastique caponata du chef nous a convaincu de rester pour le dîner. Les propriétaires sont adorables et la nourriture aussi ! Nous reviendrons bientôt! "

"Bon moment dans ce restaurant italien malgré des prix assez élevés."

"Les plats sont simples et bien exécutés, c'est bon et efficace. Le tout dans une ambiance cosy idéalement située proche du canal Saint Martin et des théâtres."

" Excellent dîner. Merci pour tout. "

" Endroit tout simplement fabuleux. Des prix abordables et une excellente qualité de nourriture. Ambiance magnifique, où vous pourrez déguster des spécialités italiennes et des créations du chef accompagnées de merveilleux vins. Super recommandé! "

" Generoso a une ambiance très détendue, le genre d'endroit où l'on s'attend à ce que le chef s'assoie à votre table pour un dernier verre. La nourriture est excellente et réconfortante, ce qui vous met en paix avec le monde. "

"J’ai adoré le plat Monnalisa St. Daniele + le tiramisu. À faire ✨"

"bonnes bouteilles, bonne ambiance et cuisson des pates au top ! des carbo au top !"

"Tout est parfait. Le repas le service le vin ... Merci beaucoup"

"Les carbonara étaient juste parfaites. Les desserts également. Le patron est d’une gentillesse et d’une bienveillance précieuse. À recommander vivement."

"Nous nous sommes régalés ! La bonne cuisine italienne gourmande et authentique. Le spritz originel servi avec le sourire du patron. Et que dire du Limoncello... Bref, un joli moment de partage et de gentillesse vous attend dans ce restaurant."

" Cuisine exquise réalisée à la perfection, l'accueil est chaleureux et attentionné. Un coin d'Italie savoureux et authentique, avec une touche d'art et de style parisien. K "

" Michael et Barbara sont des hôtes incroyables et je ne peux pas dire assez de choses positives à propos de leur charmant restaurant. La nourriture. italien authentique et incroyable. L'atmosphère... accueillante et sereine. Les hôtes... charmants, engageants, gentils et très attentionnés. MEILLEURES RECOMMANDATIONS ! "

"Vous chercher un bar pour organiser un évènement avec des amis ? Le Generoso est LA solution. Après avoir passer des heures à chercher un endroit chaleureux, suffisant pour 20 à 30 personnes où l'on peut bien manger et faire la fête, je suis tombé par hasard sur le Generoso. Michele est très accommodant et vous aidera dans vos préparatifs, décorations et installation de sa salle. L'ensemble des invités ont été séduit pour le lieu et l'atmosphère. Merci encore à toi Michèle pour ton aide et ta bonne humeur !"

"Petit restaurant très agréable. Très belle décoration avec de beaux vins italien et une musique qui nous ramène directement en Italie. Les gérants sont très sympathiques. La nourriture est généreuse et nous rappelle les plats de la nonna . grazie di tutto"

"Très bon restaurant Italien qui change des pizzas."

"Magique, l’endroit est très cozy, beau et propre, les propriétaires sont tellement gentils et la nourriture est incroyable ! Je recommande à 100%"

"Un vrai voyage en Italie. Belle découverte totalement par hasard, l'ambiance est chaleureuse et on y mange bien. Ici tout est fait maison et les gérants sont hyper sympathiques. Je suis contente de continuer à découvrir des petites adresses authentiques comme celles-ci sur Paris. Je reviendrais sans hésiter ! Petit + pour la playlist musique italienne des années 70 :)"

"Ambiance très sympa Cuisine de qualité. Nous recommandons vivement"

"Excellent !"

"Un dîner pour terminer un week-end parisien. Notre choix s'est mis sur le restaurant de Michele. Coin italien sur le canal St Martin. Quelle belle surprise ! Un accueil chaleureux un service au petit soin. Un accent qui sent bon la Sicile, des plats ensoleillés et un choix de vin vraiment intéressant et bien conseillé. Foncez y !"

"L’ambiance, les plats et le service… tout est très bon! Je suis très heureuse de trouver ce restaurant!"

" Super bon et super sympa "

"Qu'est ce qu'on cherche quand on va dans un restaurant italien ? - de la cuisine typique : validé - bien manger : validé - une ambiance : validé - des personnes chaleureuses : validé Bref vous l'aurez compris, c'est un restaurant qui vaut le détour ! Allez y vous ne le regretterez pas... 🤩"

"Accueil charmant. Service efficace. Cuisine succinte. Certains plats proposés sur la carte ne sont pas disponibles. Aucune possibilité de viande. Bien sympathique mais décevant quant aux choix. En adéquation avec la clientèle ciblée."

"Un délicieux restaurant typique dans une ambiance chaleureuse et conviviale"

" Très bien et le couple qui tient les lieux est très gentil et accueillant :) Merci "

"On a passé un moment super . Tout était délicieux et l’accueil est super sympa."

"Excellente adresse, très bien située et surtout cuisine authentique et de grande qualité. Les propriétaires sont charmants."

"Generoso non seulement dans les plats ,mais aussi dans l'accueil 🙏 adresse plus que recommandable"

"Bonne cuisine italienne avec service sans reproche"

"Buonissimo! Le verre de Primitivo, la carbonara et le tiramisu, tout était perfetto !! Merci au chef Michele pour la cuisine authentique et l'accueil chaleureux. Hâte de revenir pour les soirées littéraires ou musicales. A refaire très vite et très souvent."

"Une expérience incroyable chez Generoso ! Tout était parfait, les plats sont de très bonnes qualités et très goûteux. Petite mention spéciale pour le chef de l’établissement qui est d’une grande gentillesse et très accueillant. On se sent comme chez nous dans ce restaurant intimiste et très bien décoré. J’espère y revenir très bientôt !"

" Endroit incroyable pour manger. Nourriture délicieuse, service imbattable et prix abordables. Animaux acceptés ☺️ "

"Excellent !"

"Excellent !"

"Un lieu calme et ultra convivial avec l 'accueil generoso d'un patron sicilien...la cuisine est parfaite, l'apéro aussi..on reviendra pour tester les soirées à thème parfois proposées... Merci !!!"

"Il n'y avait que nous dans le restaurant ce qui me surprend tant la nourriture est extraordinaire, l'ambiance et le service parfait..."

" Je me suis assis sur la terrasse juste en face du Canal Saint Martin et j'ai découvert le cocktail Negroni Sbagliato recommandé par Bárbara. J'étais tellement à l'aise que j'ai décidé de prendre une Monnalisa pour le dîner préparée par Michelle, délicieuse !!! Maintenant, je veux y retourner avec des amis pour tout essayer. "

"Très bon adresse de spécialité italienne. J'ai beaucoup aimé l'ambiance, le patron est très sympathique et les goûts sont au rdv."

" La nourriture dans ce joyau sicilien était si délicieuse, authentique et fraîche que nous y sommes retournés deux fois au cours de notre voyage. La propriétaire Michele était vraiment accueillante; juste un repas/une expérience tellement agréable. "

"Très bon restaurant italien, le chef et la patronne sont très sympathiques, la nourriture est excellente, et on peut s’installer en terrasse avec vue sur les platanes qui longent le canal. Les pâtes étaient très bonnes et le tiramisu était génial, bien généreux en mascarpone comme on aime ! En bonus ils organisent des concerts une fois par mois !"

" J'ai eu un si bon repas ici! Michele et Barbara ont construit un endroit incroyable et offrent une cuisine et une hospitalité si merveilleuses. Offrez-vous la Mona Lisa végétarienne et quelques Spritz. J'ai visité les États-Unis en tant que voyageur solo et je me suis senti comme chez moi. La nourriture était incroyable et l'atmosphère et l'hospitalité étaient meilleures. "

" Endroit charmant et chaleureux❤️ Bonne nourriture et musique Points supplémentaires pour le petit chien😊 "

" Hôte très sympa, avec de la bonne musique live, un excellent prosecco et de délicieux gnocchis "

" Service très sympathique et accueillant, toujours avec le sourire :) Nourriture délicieuse à un prix raisonnable. Je le recommanderais certainement "

"Je suis passé par hazard, pour prendre un verre - un accueil si chaleureux est rare à Paris. Je suis sûre d’y retourner!"

" Nourriture fantastique (surtout la carbonara), excellents desserts et service amical. A essayer absolument ! "

"Très bonne découverte. J’ai eu un peu peur en voyant les tables en hauteur mais l’accueil très sympathique du patron et l’explosion de saveur à chaque bouchée m’a vite fait oublier cela. C’est beau, généreux. Tout ce qu’on attend d’un bon italien. Je reviendrai !"

" Très bonne cuisine servie dans ce restaurant. Les produits sont frais et bien préparés. Le personnel est gentil et sympathique. Peu de places disponibles en extérieur. Réservation conseillée. "

" Nous sommes venus ici pour un dîner tôt avant la cérémonie d'ouverture, mais nous avons tellement aimé la compagnie et la nourriture que nous sommes restés. La nourriture et le vin sont incroyables. C'est probablement la seule critique que j'ai jamais laissée, j'adore cet endroit et son emplacement parfait ! Mon partenaire a pris la carbonara et c'était incroyable, j'ai eu les raviolis - je le recommande vivement ! "

" Mon restaurant italien préféré à Paris ! Barbara et Michele sont des hôtes extraordinaires et ils nous font toujours sentir comme chez nous avec une cuisine savoureuse, un spritz incroyable et une grande sélection de vins. Une visite incontournable à Paris ! "

"Jolie découverte en bordure de canal. C’est généreux, avec du goût, parfait pour un déjeuner et à découvrir bientôt pour un dîner entre amis. Seule bémol, une panna cotta un peu granuleuse. Service rapide, serveur/patron agréable et jolie décor pour cette petite salle."

"Restaurant italien sur le canal Saint Martin, délicieux ! Barbara et le chef sicilien Michele sont généreux et très accueillants ! On se sent tout de suite comme à la maison ! Leur amour de la cuisine et de l'Italie est communicatif. J'y retourne souvent !"

" Service très sympathique et nourriture délicieuse "

"J'ai déjeuné dans un restaurant italien où la cuisine était authentique et délicieuse. L'ambiance y est chaleureuse et le personnel très sympathique. Une belle expérience que je recommande vivement!"

"J’avoue avoir été très déçue par mon plat :( je n’ai pas l’habitude d’écrire des avis négatifs… j’ai commandé un plat de lasagnes végétariennes aux légumes. Il y avait seulement de la pâte, du fromage et quelques courgettes… ça manquait énormément de goût et j’ai été très déçue de payer 20€ pour cela … Je m’attendais à un bon mélange de légumes, avec de la sauce tomate etc, avec du goût :( Le reste était correct, bon accueil et bon service, ambiance sympa"

"Très bon restaurant qui porte bien son nom! J’ai pris un “Entracte” et un plat, ce qui est bien trop copieux à mon goût, mais nous nous sommes vus offert un limoncello et de la grappa (des verres bien généreux aussi)! Nous reviendrons :)"

"Très beau moment. Très bonne cuisine. Gérant très agréable malgré nos 10mn de retard, la table réservée était gardée. Bonne ambiance"

"Belle place, intime. Très bien mangé. Service attentionné"

"Un moment ultra Gourmand. De passage par hasard et je dirai même par inadvertance car notre venue faisait suite à l'annulation d'un spectacle dans le coin. J'ai été ravie du début à la faim hahahaa. C'était vraiment très bon (plat et dessert). Généreux en tout point. Une ambiance intimiste façon mange prie aime. Merci Patron et merci aux cuisiniers. Foncez !"

"Cuisine succulente et équipe très sympathique ! J’y retournerai avec joie."

"Très bon dîner chez Generoso Un choix de vins intéressants, des plats bien préparés 👍"

"Allant en toute confiance, en voyant la note, je m'attendais à un plat plein de saveurs qui allait me plonger en Italie. Quelle déception lorsque mes linguine Generoso sont arrivées. Sauce à la tomate, avec 3 petits morceaux de courgette et 2 minuscules bouts d'aubergine, et tout cela pour plus de 20 euros. La sauce était bonne, mais rien de spécial, pas d'aromate, du type basilic, ou alors si peu, qu'on ne le sentait pas. Point positif : le service est très agréable Le restaurant était rempli de touristes étrangers anglophones, qui n'ont peut être pas les mêmes attentes au niveau culinaire quand ils vont dans un restaurant italien, d'où le décalage entre la note et mon expérience. En conclusion, très cher pour une qualité tout à fait moyenne"

"Une superbe découverte ! Le propriétaire est d’une gentillesse rare, chaleureux et accueillant. Les plats sont tout simplement à tomber : tout était succulent ! Si vous passez par ici, ne manquez surtout pas de goûter la parmigiana !"

"Ambiance cosy, calme, on peut discuter tranquillement et prendre son temps en dégustant de très bons vins et de bons petits plats italiens."

" Très sympa, on y mange très bien et les propriétaires sont charmants, ils parlent plus de langues qu'un diplomate. "

"Une adresse qui porte bien son nom ! L'espace est joli et chaleureux, la cuisine est excellente et délicate, les cocktails sont bons et les vins sont un délice (gros coup de coeur pour les vins rouges!). Le propriétaire des lieux est très gentil et convivial. C'est un sans faute !"

" Italiennes authentiques, très bonnes pâtes et apéritifs "

"Une des meilleures adresses italiennes de la capitale et orchestrée par un vero siciliano ! assolutamente delizioso"

" Cosy et authentique, ce restaurant italien surplombant le canal Saint Martin et tenu par les époux Michele et Barbara porte bien son nom : Généreux. "

"Super! Les plats du jour sont délicieux ! Très accessible avec enfants"

"Les meilleures pâtes à la carbonara que j’ai mangé depuis longtemps. Je conseille vivement ce restaurant qui comment le nom suggère est très généreux en saveurs et portions abondantes. Une note spéciale pour le chef sicilien qui connaît bien la tradition culinaire de son pays."

"Nous sommes venus déjeuner entre amis ce midi : burrata, aubergines à la parmesane, pâtes à la carbonara, tiramisu... Tout était très bon! Jolie sélection de vins pour accompagner le repas. Le tout pour un bon rapport qualité/prix. Super service, chaleureux et agréable. Nous reviendrons avec grand plaisir !"

"Parfait ! Le propriétaire est très accueillant, les plats sont délicieux, ce lieu est calme et chaleureux."

"🔵🔵🔵🔵⚪️⚪️ La gentillesse du propriétaire est vraiment à souligner. Alors c’est vrai que c’est généreux, mais pour moi cela l’était un peu trop côté sauce !"